Thịt Heo Cuốn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nhược Khê Lâm

Cách Làm Thịt Heo Cuốn Giò Sống Và Rau Củ Đơn Giản

Cũng vẫn là món cuốn thịt heo thuần Việt quen thuộc, nhưng với cách trang trí lạ mắt, bạn đã có ngay một món ăn thịnh soạn cho cả nhà rồi. Cùng thêm vào thực đơn cho ngày cuối tuần thôi nào!

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt heo, cắt thành lát mỏng sao cho các miếng thịt có độ dày đều. Uớp giò sống với chao, đường, xì dầu, mật ong, dầu mè, nước cốt chanh. Thì là rửa sạch.

* Bước 2

Tía tô nhặt, rửa sạch. Rau muống bỏ lá, cắt phần thân thành sợi. Bắp chuối cắt sợi, mỏng.

* Bước 3

Đầu tiên, trải thịt heo ra thớt, thêm lá tía tô, giò sống đã ướp ở trên vào, cuộn đều miếng thịt lại. Dùng màng bọc thực phẩm bọc thịt lại để cố định không cho thịt bung ra.