Trang chủ Công Thức Salad Cách Làm Salad Rau Mầm Trộn Bún Ngon, Đơn Giản

Salad Rau Mầm Trộn Bún

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhược Khê Lâm

Cách Làm Salad Rau Mầm Trộn Bún Ngon, Đơn Giản

Salad là món đơn giản nhất được chế biến từ rau mầm. Với các loại nguyên liệu khéo léo kết hợp cùng với rau và gia vị chua cay, bạn sẽ có món salad rau mầm cực ngon cho bữa ăn gia đình rồi nè!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Rau mầm

100 Gr

Bún tươi

1 Củ

Cà rốt

100 Gr

Hành lá

100 Gr

Giá đỗ

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Củ

Hành tây

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau mầm nhặt bỏ rễ, rửa sạch rồi luộc sơ qua nước sôi. Sau đó, vớt ra chén, thêm vài viên đá để rau giữ được màu xanh, độ giòn.
Rau mầm nhặt bỏ rễ, rửa sạch rồi luộc sơ qua nước sôi. Sau đó, vớt ra chén, thêm vài viên đá để rau giữ được màu xanh, độ giòn.

* Bước 2

Bún tươi chần với nước sôi, để ráo, cho vào cùng tô rau mầm ở trên. Giá đỗ nhặt, rửa sạch.
Bún tươi chần với nước sôi, để ráo, cho vào cùng tô rau mầm ở trên. Giá đỗ nhặt, rửa sạch. Bún tươi chần với nước sôi, để ráo, cho vào cùng tô rau mầm ở trên. Giá đỗ nhặt, rửa sạch.

* Bước 3

Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng ngâm vào tôm nước đá cho giòn và bớt mùi hăng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng ngâm vào tôm nước đá cho giòn và bớt mùi hăng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng ngâm vào tôm nước đá cho giòn và bớt mùi hăng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng ngâm vào tôm nước đá cho giòn và bớt mùi hăng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.

* Bước 4

Cho cà rốt, hành tây, hành lá, giá đỗ vào cùng rau mầm và bún. Nêm 1 muỗng cà phê muối, xì dầu, dầu mè, nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm vào cùng, trộn đều.
Cho cà rốt, hành tây, hành lá, giá đỗ vào cùng rau mầm và bún. Nêm 1 muỗng cà phê muối, xì dầu, dầu mè, nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm vào cùng, trộn đều.

* Bước 5

Cho món ăn ra đĩa, rất dễ làm phải không nhỉ? Bạn đã có một món salad để cho mọi người thưởng thức trong bữa tối rồi đấy!
Cho món ăn ra đĩa, rất dễ làm phải không nhỉ? Bạn đã có một món salad để cho mọi người thưởng thức trong bữa tối rồi đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne