Trang chủ Công Thức Thịt xá xíu heo Cách Làm Thịt Xá Xíu Ngon Mềm Chuẩn Vị Nhà Hàng

Thịt Xá Xíu Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sha Sha

Cách Làm Thịt Xá Xíu Ngon Mềm Chuẩn Vị Nhà Hàng

Chỉ mất khoảng 40 phút là bạn có thể làm ngay món thịt xá xíu ngon tuyệt để ăn kèm với bánh mì, cơm hay bánh bao. Nguyên liệu chủ yếu là thịt nạc vai, bột xá xíu, nước dừa... là có thể làm được rồi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Gói

Bột xá xíu

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Mật ong

1/2 Muỗng canh

Dầu mè

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng canh

Rượu mai quế lộ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc vai mua về rửa sạch, để ráo nước, cắt thành khúc dài.
Thịt nạc vai mua về rửa sạch, để ráo nước, cắt thành khúc dài.

* Bước 2

Tiếp theo, cho thịt nạc vai vào nồi cùng gia vị bột xá xíu, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh dầu mè, hạt tiêu, cho vào tủ lạnh để qua đêm.
Tiếp theo, cho thịt nạc vai vào nồi cùng gia vị bột xá xíu, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh dầu mè, hạt tiêu, cho vào tủ lạnh để qua đêm.

* Bước 3

Lấy thịt đã ướp ra, bắc lên bếp, thêm 1 muỗng canh rượu mai quế lộ, 150ml nước dừa vào, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 10 phút.
Lấy thịt đã ướp ra, bắc lên bếp, thêm 1 muỗng canh rượu mai quế lộ, 150ml nước dừa vào, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 10 phút.

* Bước 4

Khi thấy nước trong nồi bắt đầu cạn gần hết, đảo đều để thịt không bị cháy.
Khi thấy nước trong nồi bắt đầu cạn gần hết, đảo đều để thịt không bị cháy.

* Bước 5

Cho thịt nạc vai lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy bạc. Cho vào lò, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C để thịt khô lại.
Cho thịt nạc vai lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy bạc. Cho vào lò, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C để thịt khô lại.

* Bước 6

Cắt thịt xá xíu thành những miếng mỏng, vừa ăn. Bạn có thể ăn thịt xá xíu cùng với cơm, bánh mì hoặc bánh bao nhé!
Cắt thịt xá xíu thành những miếng mỏng, vừa ăn. Bạn có thể ăn thịt xá xíu cùng với cơm, bánh mì hoặc bánh bao nhé! Cắt thịt xá xíu thành những miếng mỏng, vừa ăn. Bạn có thể ăn thịt xá xíu cùng với cơm, bánh mì hoặc bánh bao nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne