Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
Công Thức
Mì hoành thánh sốt nấm
Cách làm Mì Hoành Thánh Sốt Nấm thơm ngon lại rất đơn giản
Mì Hoành Thánh Sốt Nấm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose NguyenCách làm Mì Hoành Thánh Sốt Nấm thơm ngon lại rất đơn giản
Cuối tuần, bạn hãy chuẩn bị cho cả nhà một bữa sáng thật đặc biệt với món mì hoành thánh sốt nấm thơm ngon và đẹp mắt nhé! Đảm bảo bạn sẽ thích ngay từ lần đầu thưởng thức.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiMì vắt
Vỏ hoành thánh
Thịt heo bằm
Nấm rơm
Nấm đông cô
Nấm mèo
Hành tây
Sữa tươi
Bơ
Muối
Tiêu
Hạt nêm
Dầu mè
Tỏi băm
Ngò rí
Nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm rơm, nấm đông cô cắt bỏ gốc, cắt làm đôi. Nấm mèo ngâm nước ấm cho mềm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ.
* Bước 2
Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ngò rí rửa sạch, để ráo nước.
* Bước 3
Thịt heo bằm cho vào tô, thêm nấm mèo, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều, ướp khoảng 10 phút.
* Bước 4
Trải vỏ hoành thánh ra, cho hỗn hợp thịt heo bằm, nấm mèo vào, gói lại. Cho hoành thánh vào xửng hấp, hấp chín.
* Bước 5
Cho 2 muỗng canh dầu mè, tỏi băm vào chảo, đảo đều. Tiếp đến, cho nấm đông cô, nấm rơm, hành tây vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút.
* Bước 6
Cho 150ml sữa tươi, 40gr bơ cùng gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm vào, nấu nhỏ lửa thêm 5 phút.
* Bước 7
Mì vắt cho vào nồi nước, trụng sơ qua cho mềm, vớt ra, để ráo.
* Bước 8
Cho mì vắt ra đĩa, thêm hoành thánh, hỗn hợp nấm đông cô, nấm rơm vào là xong rồi. Trang trí thêm ngò rí để món ăn thêm hấp dẫn, lôi cuốn nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne