Trang chủ Công Thức Trai sốt chua ngọt Cách Làm Trai Sốt Chua Ngọt Ngon Miệng Đơn Giản

Trai Sốt Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Tiến

Cách Làm Trai Sốt Chua Ngọt Ngon Miệng Đơn Giản

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, dễ mua và dễ làm là bạn có thể làm ngay một món ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức. Thịt trai ngọt, mềm, thấm đậm gia vị chưa từng thấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Con trai

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

3 Muỗng canh

Sốt cà chua

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trai mua về rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 1 giờ để trai nhả hết sạn, cát.
Trai mua về rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 1 giờ để trai nhả hết sạn, cát.

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho trai vào, đảo đều một vài lượt. Đổ vào nồi 1/2 chén nước, đậy kín nắp khoảng 5 phút.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho trai vào, đảo đều một vài lượt. Đổ vào nồi 1/2 chén nước, đậy kín nắp khoảng 5 phút. Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho trai vào, đảo đều một vài lượt. Đổ vào nồi 1/2 chén nước, đậy kín nắp khoảng 5 phút.

* Bước 3

Khi trai hé miệng, mở nắp vung ra, cho sốt cà chua, rượu trắng, đường trắng vào, nấu thêm 5 phút.
Khi trai hé miệng, mở nắp vung ra, cho sốt cà chua, rượu trắng, đường trắng vào, nấu thêm 5 phút.

* Bước 4

Tắt bếp, cho trai ra đĩa. Bạn có thể thêm ít rau răm cắt nhỏ nếu muốn nhé!
Tắt bếp, cho trai ra đĩa. Bạn có thể thêm ít rau răm cắt nhỏ nếu muốn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne