Trang chủ Công Thức Đậu hũ non chiên bột Cách Làm Đậu Hũ Non Chiên Bột Giòn Béo, Thơm Ngon

Đậu Hũ Non Chiên Bột

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách Làm Đậu Hũ Non Chiên Bột Giòn Béo, Thơm Ngon

Món đậu hũ non chiên bột có lớp vỏ ngoài thơm lừng và phần nhân trong mềm ngọt, thanh mát, là món ăn nhẹ vừa dễ làm vừa ngon miệng. Món này làm ăn cùng bạn bè thì rất tuyệt vời. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng cà phê

Lá oregano xay

2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non cắt lát dày khoảng 1cm, đặt lên khăn khô để hút bớt nước trong đậu, để khoảng nửa ngày.
Đậu hũ non cắt lát dày khoảng 1cm, đặt lên khăn khô để hút bớt nước trong đậu, để khoảng nửa ngày.

* Bước 2

Cho bột chiên xù, hạt nêm, tiêu, lá oregano vào máy xay, xay nhuyễn. Cho bột ra tô, thêm bột hạnh nhân, dùng tay chà xát để bột hạnh nhân trộn đều với bột chiên xù rồi thêm sữa bột.
Cho bột chiên xù, hạt nêm, tiêu, lá oregano vào máy xay, xay nhuyễn. Cho bột ra tô, thêm bột hạnh nhân, dùng tay chà xát để bột hạnh nhân trộn đều với bột chiên xù rồi thêm sữa bột.

* Bước 3

Trứng gà lấy lòng trắng trứng. Lăn đậu hũ non qua bột chiên giòn, rồi lăn qua lòng trắng trứng rồi đến bột chiên xù. Lăn tiếp lần 2 qua lòng trắng và bột chiên xù.
Trứng gà lấy lòng trắng trứng. Lăn đậu hũ non qua bột chiên giòn, rồi lăn qua lòng trắng trứng rồi đến bột chiên xù. Lăn tiếp lần 2 qua lòng trắng và bột chiên xù. Trứng gà lấy lòng trắng trứng. Lăn đậu hũ non qua bột chiên giòn, rồi lăn qua lòng trắng trứng rồi đến bột chiên xù. Lăn tiếp lần 2 qua lòng trắng và bột chiên xù.

* Bước 4

Làm nóng dầu, cho đậu hũ đã lăn bột vào chiên ngập dầu, để lửa vừa. Đợi đậu vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Làm nóng dầu, cho đậu hũ đã lăn bột vào chiên ngập dầu, để lửa vừa. Đợi đậu vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 5

Cho đậu hũ non chiên bột ra đĩa, dùng nóng với tương ớt rất ngon.
Cho đậu hũ non chiên bột ra đĩa, dùng nóng với tương ớt rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne