Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Thạch
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phàm TrươngCách Làm Chè Thạch Đậu Đỏ Nước Cốt Dừa Mát Lạnh
Bạn cảm thấy mệt mỏi sau những ngày làm việc mệt nhọc hay đơn giản là những cuộc thi làm bạn mất tập trung. 1 chén chè thạch sẽ giúp bạn lấy lại tinh thần đấy, chỉ cần những nguyên liệu như đậu đỏ, nước dừa, lá gelatin... là bạn có thể trổ tài được rồi!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Đậu đỏ
100 ml
Nước dừa
2 Lá
Lá Gelatine
50 ml
Sữa đặc
110 Gr
Đường trắng
50 ml
Nước cốt dừa
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, bếp, đĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm đậu đỏ trong nước cho đậu nở mềm. Tiếp theo, cho đậu đỏ, đường trắng vào nồi cùng 2 lít nước, nấu nhừ.
* Bước 2
Sau đó, vớt đậu đỏ ra, cho 1 lá gelatin vào nồi nước đậu đỏ, nấu sôi. Nên ngâm lá gelatin với nước lạnh trước khi cho vào nồi nhé.
* Bước 3
Cho 100ml nước dừa, 1 lá gelatin còn lại vào chén, đun cách thủy cho tan chảy như hình bên.
* Bước 4
Khi thạch đông, cắt thạch thành những miếng nhỏ, hình vuông tùy thích.
* Bước 5
Cuối cùng chỉ việc cho ra chén, chan nước cốt dừa, sữa đặc, đậu đỏ lên là có thể thưởng thức!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne