Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm xôi đậu nành

Xôi Đậu Nành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Đinh

Cách làm xôi đậu nành

Đậu nành rất tốt cho sức khỏe, ngoài việc ăn đậu luộc, bạn có thể kết hợp với nếp tạo thành món sôi đậu nành ngon, hấp dẫn cho bữa sáng nè. Chỉ với 35 phút thôi là có thể thưởng thức rồi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Chén

Gạo nếp

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gạo nếp với nước ấm pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, vớt gạo ra, để ráo nước, trộn với đậu nành.
Ngâm gạo nếp với nước ấm pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, vớt gạo ra, để ráo nước, trộn với đậu nành.

* Bước 2

Cho gạo nếp, đậu nành vào tô thủy tinh, đổ nước ngập mặt gạo nếp, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô lại. Cho xôi vào lò viba, quay khoảng 5 phút, lấy xôi ra, gỡ bỏ lớp màng bọc thực phẩm và dùng đũa đảo đều.
Cho gạo nếp, đậu nành vào tô thủy tinh, đổ nước ngập mặt gạo nếp, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô lại. Cho xôi vào lò viba, quay khoảng 5 phút, lấy xôi ra, gỡ bỏ lớp màng bọc thực phẩm và dùng đũa đảo đều.

* Bước 3

Thêm 2 muỗng canh nước vào tô, bọc màng bọc thực phẩm lại. Cho tô vào lò viba quay thêm 4 phút nữa là được.
Thêm 2 muỗng canh nước vào tô, bọc màng bọc thực phẩm lại. Cho tô vào lò viba quay thêm 4 phút nữa là được.

* Bước 4

Xôi đậu nành ăn nóng hoặc kèm muối vừng thanh đạm đều ngon cả. Cách làm này bạn đã bao giờ thử chưa?
Xôi đậu nành ăn nóng hoặc kèm muối vừng thanh đạm đều ngon cả. Cách làm này bạn đã bao giờ thử chưa?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne