Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm chân giò hun khói cuộn xoài

Chân Giò Hun Khói Cuộn Xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ly Ami

Cách làm chân giò hun khói cuộn xoài

Chọn chân giò ngắn, tròn đều để khi cắt không bị nát.Vị vỏ chanh hợp với tinh dầu cay nồng, kèm với sốt mayonnaise sẽ làm tăng hương vị món này. Món ngon chua ngọt, giòn tan, vừa dễ làm lại tốn ít thời gian; cực kỳ thích hợp cho các buổi dã ngoại của gia đình mình đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 Gr

Cà rốt

4 Nhánh

Hành lá

3 Cây

Húng quế

1 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

1/2 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xông khói cắt lát mỏng khoảng 0,5 cm. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi vuông dày 0,5 cm, dài bằng miếng chân giò. Chanh lấy vỏ, bằm nhuyễn.
Thịt xông khói cắt lát mỏng khoảng 0,5 cm. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi vuông dày 0,5 cm, dài bằng miếng chân giò. Chanh lấy vỏ, bằm nhuyễn. Thịt xông khói cắt lát mỏng khoảng 0,5 cm. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi vuông dày 0,5 cm, dài bằng miếng chân giò. Chanh lấy vỏ, bằm nhuyễn. Thịt xông khói cắt lát mỏng khoảng 0,5 cm. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi vuông dày 0,5 cm, dài bằng miếng chân giò. Chanh lấy vỏ, bằm nhuyễn.

* Bước 2

Xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi vuông dày 0,5 cm, dài bằng miếng chân giò. Hành lá rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để tạo độ mềm và dai. Húng quế lấy lá, rửa sạch.
Xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi vuông dày 0,5 cm, dài bằng miếng chân giò. Hành lá rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để tạo độ mềm và dai. Húng quế lấy lá, rửa sạch. Xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi vuông dày 0,5 cm, dài bằng miếng chân giò. Hành lá rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để tạo độ mềm và dai. Húng quế lấy lá, rửa sạch. Xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi vuông dày 0,5 cm, dài bằng miếng chân giò. Hành lá rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để tạo độ mềm và dai. Húng quế lấy lá, rửa sạch.

* Bước 3

Cuốn xoài, cà rốt và vài lá húng quế lại bằng lát thịt, cột ngang bằng hành lá đã chần qua nước sôi.
Cuốn xoài, cà rốt và vài lá húng quế lại bằng lát thịt, cột ngang bằng hành lá đã chần qua nước sôi.

* Bước 4

Trộn đều phần vỏ chanh đã bằm nhuyễn với 1 muỗng canh sốt mayonnaise. Đây là bước quan trọng vì sẽ góp phần tạo thêm vị tinh tế cho món ăn.
Trộn đều phần vỏ chanh đã bằm nhuyễn với 1 muỗng canh sốt mayonnaise. Đây là bước quan trọng vì sẽ góp phần tạo thêm vị tinh tế cho món ăn.

* Bước 5

Bày trí các cuộn thịt ra đĩa và thưởng thức.
Bày trí các cuộn thịt ra đĩa và thưởng thức. Bày trí các cuộn thịt ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne