Trang chủ Công Thức Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng Cách Làm Cải Bẹ Xanh Cuộn Cá Thác Lác Hấp Gừng thơm ngon bổ dưỡng

Cải Bẹ Xanh Cuộn Cá Thác Lác Hấp Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đoan Phương Văn Thị

Cách Làm Cải Bẹ Xanh Cuộn Cá Thác Lác Hấp Gừng thơm ngon bổ dưỡng

Sự kết hợp độc đáo giữa cải bẹ xanh và gừng làm cho món ăn tăng thêm hương vị, khi ăn vị ngọt của cá hòa quyện cùng vị cay của tương ớt và cải xanh rất tuyệt vời, món ăn rất đơn giản dễ làm nhưng thay đổi thực đơn cho gia đình bạn. Vào ngày cuối tuần hoặc những bữa đãi khách bạn có thể làm món ăn này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Cải bẹ

50 Gr

Gừng

3 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

5 Cây

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải bẹ xanh rửa sạch để ráo, cắt lấy phần lá. Hành lá lặt rửa sạch, chần sơ với nước sôi
Cải bẹ xanh rửa sạch để ráo, cắt lấy phần lá. Hành lá lặt rửa sạch, chần sơ với nước sôi Cải bẹ xanh rửa sạch để ráo, cắt lấy phần lá. Hành lá lặt rửa sạch, chần sơ với nước sôi

* Bước 2

Hành tím băm nhuyễn. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng mỏng
Hành tím băm nhuyễn. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng mỏng

* Bước 3

Cá thác lác quết dai, nêm 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng hạt nêm + hành tím băm + tiêu xay
Cá thác lác quết dai, nêm 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng hạt nêm + hành tím băm + tiêu xay

* Bước 4

Trải lá cải và lấy một phần cá thác lác xếp lên, sau đó cuộn lại và dùng hành lá đã chần cột lại.
Trải lá cải và lấy một phần cá thác lác xếp lên, sau đó cuộn lại và dùng hành lá đã chần cột lại. Trải lá cải và lấy một phần cá thác lác xếp lên, sau đó cuộn lại và dùng hành lá đã chần cột lại.

* Bước 5

Xếp cá đã cuộn vào trong khay, rắc gừng cắt mỏng xung quanh, sau đó đem đi hấp khoảng 10 phút.
Xếp cá đã cuộn vào trong khay, rắc gừng cắt mỏng xung quanh, sau đó đem đi hấp khoảng 10 phút.

* Bước 6

Nhấc xuống, múc ra dĩa và trang trí tương ớt xung quanh.
Nhấc xuống, múc ra dĩa và trang trí tương ớt xung quanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne