Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau Muống Xào Mực Singapore
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thích Nấu ĂnCách làm rau muống xào mực Singapore
Rau muống xào mực Singapore là một món ăn lạ miệng mà rất hấp dẫn và thơm ngon, đặc biệt cách chế biến cũng khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian và cũng không cầu kì, bạn hoàn toàn có thể tự chuẩn bị và làm tại nhà.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
200 Gr
Mực
400 Gr
Rau muống
50 Gr
Tôm khô
2 Muỗng cà phê
Hành tím băm
2 Muỗng cà phê
Tỏi băm
2 Trái
Ớt
1 Muỗng canh
Dầu ăn
0.75 Muỗng cà phê
Tiêu
6 Con
Tôm tươi
1 Muỗng cà phê
Mù tạt
0.75 Muỗng cà phê
Muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực làm sạch, rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn. Tôm khô ngâm nước khoảng 20 phút rồi rửa sạch, để ráo.
* Bước 2
Rau muống nhặt sạch, cắt ngắn bằng ngón tay, rửa sạch. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 3
Tôm bóc vỏ, băm nhỏ rồi xay nhuyễn cùng với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê mù tạt.
* Bước 4
Trộn đều hỗn hợp tôm xay với tôm khô, ớt, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê hành tím băm.
* Bước 5
Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, cho hỗn hợp tôm vào chảo, xào đều tay khoảng 5 phút rồi tiếp tục cho mực vào, xào tiếp 5 phút nữa.
* Bước 6
Cho rau muống vào, xào thêm 1-2 phút thì nêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.
* Bước 7
Bày trí rau muống xào mực ra đĩa và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne