Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh mướp nấu nấm

Canh Mướp Nấu Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Hột Mít

Cách làm canh mướp nấu nấm

Mướp thường được dùng để nấu mặn nhưng khi nấu món chay thì cũng không kém phần hấp dẫn. Canh mướp nấu nấm là món ăn mát lạnh cho ngày hè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Cà rốt

100 Gr

Ngò rí

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mướp hương gọt vỏ, cắt khoanh tròn khoảng 1cm. Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh tròn mỏng.
Mướp hương gọt vỏ, cắt khoanh tròn khoảng 1cm. Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh tròn mỏng.

* Bước 2

Nấm đông cô ngâm nước cho nở, cắt bỏ gốc. Ngò rí rửa sạch, để ráo nước.
Nấm đông cô ngâm nước cho nở, cắt bỏ gốc. Ngò rí rửa sạch, để ráo nước. Nấm đông cô ngâm nước cho nở, cắt bỏ gốc. Ngò rí rửa sạch, để ráo nước.

* Bước 3

Đun sôi 500ml nước trong nồi. Khi nước sôi, cho nấm đông cô, mướp hương, cà rốt vào, nấu khoảng 5-10 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Đun sôi 500ml nước trong nồi. Khi nước sôi, cho nấm đông cô, mướp hương, cà rốt vào, nấu khoảng 5-10 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 4

Tắt bếp, múc canh ra tô, trang trí thêm ngò rí lên trên. Giờ thì mời cả nhà thưởng thức cùng với cơm nhé!
Tắt bếp, múc canh ra tô, trang trí thêm ngò rí lên trên. Giờ thì mời cả nhà thưởng thức cùng với cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne