Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng Muối Hấp Thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mai ĐinhCách Làm Trứng Muối Hấp Thịt đơn giản siêu thơm ngon
Không những ngon mà món trứng muối hấp thịt còn đẹp mắt với lớp trứng phủ bề mặt vàng ruộm, cắt đôi bên trong có lòng đỏ trứng muối hết sức lôi cuốn. Nhìn là muốn thưởng thức rồi!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiTrứng gà
Trứng vịt muối
Thịt heo bằm
Miến
Ớt
Tỏi
Tiêu
Hạt nêm
Đường trắng
Nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn còn miến ngâm với nước cho mềm.
* Bước 2
Thịt heo bằm trộn với 1 quả trứng gà, miến cắt nhỏ, ớt, tỏi băm, tiêu, hạt nêm, đường trắng, nước mắm trong chén khoảng 10 phút.
* Bước 3
Đổ vào trong chén hấp 1 phần thịt heo bằm đã trộn, sau đó, cho lòng đỏ trứng vịt muối vào giữa. Đổ tiếp 1 phần thịt heo bằm đã trộn cho đầy chén hấp.
* Bước 4
Bắc nồi lên bếp, đổ 2 chén nước vào, nấu sôi rồi mới đặt chén thịt heo bằm vào, hấp cách thủy cho chín. Khi chén thịt chín, lấy ra ngoài cho xẹp bớt.
* Bước 5
Đập 1 quả trứng gà còn lại ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng, khuấy đều. Cuối cùng, đổ lòng đỏ trứng gà vào chén thịt heo bằm đã hấp.
* Bước 6
Cho chén thịt heo bằm và trứng gà vào hấp khoảng 2-3 phút. Khi thấy màu vàng đậm, lấy ra, dùng nóng với cơm rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne