Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Mì Mềm Phủ Sốt Mayonnaise Thơm Ngon
Bánh Mì Mềm Phủ Sốt Mayonnaise yêu thích

Bánh Mì Mềm Phủ Sốt Mayonnaise

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Ban Danh

Cách Làm Bánh Mì Mềm Phủ Sốt Mayonnaise Thơm Ngon

Bánh mì mềm phủ xốt mayonnaise thơm nhờ phô mai, mayonnaise và đặc biệt là gia vị mùi Ý. Nếu không có hỗn hợp gia vị này, có thể thay bằng lá oregano thôi. Mùi thơm đặc biệt như hương pizza hại nhà hàng vậy! Tuy nhiên, nếu không có cũng không sao, vì chỉ mayonnaise và phô mai cũng đủ thơm nức mũi rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
300 Gr

Bột mì

20 Gr

Sữa bột

4 Gr

Men nở

40 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Quả

Trứng gà

4 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

2 Muỗng canh

Tương cà

10 Gr

Phô mai

5 Gr

Chà bông

1 Muỗng cà phê

Lá oregano xay

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mì, sữa bột, men nở, đường trắng, muối, trứng gà và 1/2 chén nước nước vào tô rồi nhồi đều thành hỗn hợp mịn và không dính tay.
Cho bột mì, sữa bột, men nở, đường trắng, muối, trứng gà và 1/2 chén nước nước vào tô rồi nhồi đều thành hỗn hợp mịn và không dính tay.

* Bước 2

Thoa ít dầu vào tô, cho bột vào, dùng màng bọc thực phẩm đậy lại. Ủ bột khoảng 2 giờ hoặc đến khi nở gấp đôi.
Thoa ít dầu vào tô, cho bột vào, dùng màng bọc thực phẩm đậy lại. Ủ bột khoảng 2 giờ hoặc đến khi nở gấp đôi.

* Bước 3

Sau 2 tiếng đồng hồ, lấy bột ra, ấn cho xẹp bọt khí, chia bột thành 12-15 phần, tạo hình thon dài hoặc tròn tùy thích. Đặt bột đã tạo hình lên khay lót giấy nến. Đậy bột lại bằng màng bọc thực phẩm, ủ lần 2 khoảng 45 phút.
Sau 2 tiếng đồng hồ, lấy bột ra, ấn cho xẹp bọt khí, chia bột thành 12-15 phần, tạo hình thon dài hoặc tròn tùy thích. Đặt bột đã tạo hình lên khay lót giấy nến. Đậy bột lại bằng màng bọc thực phẩm, ủ lần 2 khoảng 45 phút.

* Bước 4

Trộn đều sốt mayonnaise, tương cà, lá oregano xay rồi cho vào túi, cắt một lỗ nhỏ ở đầu túi. Khi bột nở thì vắt lên bánh như hình bên.
Trộn đều sốt mayonnaise, tương cà, lá oregano xay rồi cho vào túi, cắt một lỗ nhỏ ở đầu túi. Khi bột nở thì vắt lên bánh như hình bên.

* Bước 5

Rắc thêm phô mai bào và chà bông tùy thích.
Rắc thêm phô mai bào và chà bông tùy thích.

* Bước 6

Cho bánh vào lò nướng đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt là có thể dùng được.
Cho bánh vào lò nướng đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt là có thể dùng được. Cho bánh vào lò nướng đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt là có thể dùng được. Cho bánh vào lò nướng đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt là có thể dùng được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh mì mềm phủ sốt mayonnaise Bột mì Sữa bột Men nở Đường trắng Muối Trứng gà Sốt Mayonnaise Tương cà Phô mai Chà bông Lá oregano xay

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mì Mềm Phủ Sốt Mayonnaise Bánh Mì Mềm Phủ Sốt Mayonnaise
sao : Hoa Ban Danh
Cá Lóc Kho Tộ Ngon Cá Lóc Kho Tộ Ngon
sao : Hoa Ban Danh
Gỏi Xoài Chua Cay Gỏi Xoài Chua Cay
sao : Hoa Ban Danh
Đậu Hũ Kho Cà Tím Ngon Đậu Hũ Kho Cà Tím Ngon
sao : Hoa Ban Danh

Món ăn tương tự

Bánh Mì Mềm Phủ Sốt Mayonnaise

Bánh Mì Mềm Phủ Sốt Mayonnaise
Bánh Bắp Kiểu Mới

Bánh Bắp Kiểu Mới
Bánh Bột Lọc Đậu Xanh

Bánh Bột Lọc Đậu Xanh
Bánh Tôm Kiểu Mới

Bánh Tôm Kiểu Mới
Bánh Hẹ Chiên

Bánh Hẹ Chiên
Bánh Giò Nhân Thịt

Bánh Giò Nhân Thịt
Bánh Bột Lọc Nhân Tôm

Bánh Bột Lọc Nhân Tôm
Bánh Cuốn Nhân Thịt Nấm

Bánh Cuốn Nhân Thịt Nấm
Bánh Mì Nhân Thịt Phủ Phô Mai

Bánh Mì Nhân Thịt Phủ Phô Mai
Burger Gà

Burger Gà
Bánh Mì Cuộn Chà Bông

Bánh Mì Cuộn Chà Bông
Bánh Mè Chiên Mặn

Bánh Mè Chiên Mặn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne