Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh nghêu thì là

Canh Nghêu Thì Là

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ly Ami

Cách làm canh nghêu thì là

Bữa cơm ngày hè nắng nóng sẽ thêm thanh mát và bổ dưỡng hơn cùng món canh độc đáo và dễ làm này đấy! Khám phá ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Nghêu

50 Gr

Khế

70 Gr

Cà chua

100 Gr

Thì là

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

4 Cây

Hành lá

3 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cho nghêu vào nồi, đổ ngập nước, luộc chín.
Chuẩn bị nguyên liệu. Cho nghêu vào nồi, đổ ngập nước, luộc chín. Chuẩn bị nguyên liệu. Cho nghêu vào nồi, đổ ngập nước, luộc chín.

* Bước 2

Cà chua rửa sạch, cắt làm 4.
Cà chua rửa sạch, cắt làm 4.

* Bước 3

Khế rửa sạch, cắt bỏ rìa, cắt khoanh tròn vừa ăn. Hành lá cắt khúc. Tương tự, thì là rửa sạch, cắt đoạn ngắn vừa ăn.
Khế rửa sạch, cắt bỏ rìa, cắt khoanh tròn vừa ăn. Hành lá cắt khúc. Tương tự, thì là rửa sạch, cắt đoạn ngắn vừa ăn.

* Bước 4

Nghêu há miệng thì tắt bếp, để nguội, tách lấy phần thịt nghêu, bỏ vỏ.
Nghêu há miệng thì tắt bếp, để nguội, tách lấy phần thịt nghêu, bỏ vỏ.

* Bước 5

Bắc nước luộc nghêu trở lại lên bếp, sau khi sôi thì cho cà chua và khế vào nấu trong 10 phút.
Bắc nước luộc nghêu trở lại lên bếp, sau khi sôi thì cho cà chua và khế vào nấu trong 10 phút.

* Bước 6

Nêm nếm với ½ muỗng cà phê hạt nêm MAGGI, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê nước mắm.
Nêm nếm với ½ muỗng cà phê hạt nêm MAGGI, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê nước mắm.

* Bước 7

Cho nghêu vào nồi, nấu thêm trong 2 phút Cuối cùng cho thì là và hành lá cắt khúc vào, tắt bếp.
Cho nghêu vào nồi, nấu thêm trong 2 phút Cuối cùng cho thì là và hành lá cắt khúc vào, tắt bếp.

* Bước 8

Bạn có thể thêm 1 ít tiêu để tăng hương vị thơm ngon trước khi múc canh ra tô. Món này có thể dùng làm canh ăn với cơm hoặc dùng chung với bún đều được. Chúc các bạn thành công.
Bạn có thể thêm 1 ít tiêu để tăng hương vị thơm ngon trước khi múc canh ra tô. Món này có thể dùng làm canh ăn với cơm hoặc dùng chung với bún đều được. Chúc các bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne