Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui Trộn Thịt Bò Rau Củ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ly AmiCách làm nui trộn thịt bò rau củ
Món ăn đầy màu sắc, giàu dinh dưỡng với thịt bò và bổ sung chất xơ từ rau củ sẽ là lựa chọn thích hợp cho cả nhà trong bữa ăn sáng đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiNui
Bông cải xanh
Cà rốt
Thịt bò
Nước tương
Dầu hào
Hạt nêm
Tỏi băm
Bột chiên xù
Bột năng
Dầu ăn
Đường trắng
Muối
Tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt bào vỏ, cắt khúc 0.5cm, tỉa hình ngôi sao. Bông cải xanh rửa sạch, tách từng bông nhỏ.
* Bước 2
Bắc nồi nước sôi, luộc chín bông cải xanh. Sau đó, vớt ra, cho vào nước lạnh làm nguội để giữ màu sắc.
* Bước 3
Tương tự, bạn cũng luộc chín cà rốt, vớt ra, cho vào nước lạnh.
* Bước 4
Đun sôi nồi nước luộc nui. Để nui không bị dính thì bạn cho 1 ít dầu ăn vào lúc luộc nhé.
* Bước 5
Thịt bò rửa sạch chia làm 2 phần. 1 phần cắt từng miếng vuông khoảng 1 cm, dày 5 mm, phần còn lại băm nhuyễn.
* Bước 6
Nui chín thì tắt bếp, vớt ra đĩa, để nguội.
* Bước 7
Lần lượt ướp 2 phần thịt bò với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều cho thấm gia vị.
* Bước 8
Thêm vào phần thịt bò bằm 1 muỗng canh bột chiên xù, trộn đều, vo thịt bò thành từng viên nhỏ đường kính 2cm.
* Bước 9
Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò cắt khúc vào, xào chín thì vớt ra.
* Bước 10
Tiếp tục dùng chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò viên vào xào vừa chín tới thì cho ra chén chung với thịt bò cắt khúc.
* Bước 11
Làm nước sốt: Cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng vào chén, khuấy đều.
* Bước 12
Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho nước sốt và 5gr bột năng pha loãng vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.
* Bước 13
Cho nui, cà rốt, bông cải xanh vào tô. Cho thịt bò băm, thịt bò viên lên trên, rưới đều nước sốt là có thể thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne