Trang chủ Công Thức Sườn heo non xào chua ngọt Cách làm sườn heo non xào chua ngọt

Sườn Heo Non Xào Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tùng Lê Thanh

Cách làm sườn heo non xào chua ngọt

Sườn heo non xào chua ngọt là món ăn khá quen thuộc với rất nhiều gia đình. Làm sao để miếng sườn heo mềm, đậm đà, thơm ngon trong từng miếng cơm đây?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Sườn non

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Trái

Cà chua

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

2 Muỗng canh

Giấm

2 Muỗng cà phê

Bột năng

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn non vào nồi, luộc chín. Cà chua rửa sạch, cắt khoanh tròn.

* Bước 2

Cho sườn non vào nồi cùng 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng cà phê bột năng, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút.

* Bước 3

Đổ 1/2 chén nước vào, đảo đều nhỏ lửa đến khi sườn non sệt lại là được.

* Bước 4

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cà chua, cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne