Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Thịt Heo Kho Củ Sen Ngon Miệng Đưa Cơm
Thịt Heo Kho Củ Sen yêu thích

Thịt Heo Kho Củ Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Mộng Trần

Cách Làm Thịt Heo Kho Củ Sen Ngon Miệng Đưa Cơm

Có rất nhiều cách kho thịt ngon, tuy nhiên trong bài này bạn cùng thử kho thịt với củ sen, được bán rất nhiều khi trời vào thu nhé! Thịt mềm, đậm đà, củ sen bùi bùi rất đưa cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
500 Gr

Thịt ba chỉ

300 Gr

Củ sen

2 Nhánh

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng canh nước mắm trong khoảng 15 phút.
Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng canh nước mắm trong khoảng 15 phút.

* Bước 2

Củ sen gọt vỏ, cắt miếng dày 1,5 cm, ngâm vào nước.
Củ sen gọt vỏ, cắt miếng dày 1,5 cm, ngâm vào nước.

* Bước 3

Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Ớt cắt khúc ngắn, bỏ ruột.
Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Ớt cắt khúc ngắn, bỏ ruột. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Ớt cắt khúc ngắn, bỏ ruột.

* Bước 4

Làm nóng 1 muỗng canh đường trắng trong chảo, thắng vàng màu caramel. Sau đó, trút thịt vào xào với đường thắng cho đến khi thịt săn lại và thấm màu.
Làm nóng 1 muỗng canh đường trắng trong chảo, thắng vàng màu caramel. Sau đó, trút thịt vào xào với đường thắng cho đến khi thịt săn lại và thấm màu.

* Bước 5

Đến khi thịt chín mềm thì tắt bếp.
Đến khi thịt chín mềm thì tắt bếp.

* Bước 6

Trút thịt đã xào vào nồi, thêm củ sen với 1/2 chén nước lọc vào. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm, tiêu hạt đập dập rồi đậy nấp, đun nhỏ lửa.
Trút thịt đã xào vào nồi, thêm củ sen với 1/2 chén nước lọc vào. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm, tiêu hạt đập dập rồi đậy nấp, đun nhỏ lửa.

* Bước 7

Lấy thịt ra đĩa, tỉa hành lá rồi xuyên qua khoanh ớt để trang trí là có ngay món thịt kho thơm ngon, đúng điệu.
Lấy thịt ra đĩa, tỉa hành lá rồi xuyên qua khoanh ớt để trang trí là có ngay món thịt kho thơm ngon, đúng điệu. Lấy thịt ra đĩa, tỉa hành lá rồi xuyên qua khoanh ớt để trang trí là có ngay món thịt kho thơm ngon, đúng điệu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Thịt heo kho củ sen Thịt ba chỉ Củ sen Hành lá Muối Đường trắng Bột ngọt Nước mắm Tỏi băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Heo Kho Củ Sen Thịt Heo Kho Củ Sen
sao : Như Mộng Trần
Salad Dưa Leo Cần Tây Salad Dưa Leo Cần Tây
sao : Như Mộng Trần
Canh Chua Rau Muống Ngon Canh Chua Rau Muống Ngon
sao : Như Mộng Trần
Đùi Gà Chiên Nước Mắm Đùi Gà Chiên Nước Mắm
sao : Như Mộng Trần

Món ăn tương tự

Thịt Heo Kho Củ Sen

Thịt Heo Kho Củ Sen
Đậu Hũ Sốt Cay

Đậu Hũ Sốt Cay
Thịt Heo Ba Chỉ Kho Củ Cải Trắng

Thịt Heo Ba Chỉ Kho Củ Cải Trắng
Đậu Hũ Sốt Nấm Và Thịt Băm

Đậu Hũ Sốt Nấm Và Thịt Băm
Thịt Kho Tàu Kiểu Nhật

Thịt Kho Tàu Kiểu Nhật
Cá Rô Om Cà Chua

Cá Rô Om Cà Chua
Tôm Rim Nước Mắm

Tôm Rim Nước Mắm
Tôm Sốt Bơ Chanh Ngon Cơm

Tôm Sốt Bơ Chanh Ngon Cơm
Thịt Đông Ngon Cho Ngày Tết

Thịt Đông Ngon Cho Ngày Tết
Đậu Hũ Sốt Xì Dầu

Đậu Hũ Sốt Xì Dầu
Panna Cotta Thanh Long

Panna Cotta Thanh Long
Thịt Ba Rọi Sốt Tương

Thịt Ba Rọi Sốt Tương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne