Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu Hũ Sốt Xì Dầu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn Trà ĐinhCách Làm Đậu Hũ Sốt Xì Dầu Thơm Ngon Khó Cưỡng
Đậu hũ sốt xì dầu ngon, béo tự nhiên. Món này ăn thanh đạm, có mùi thơm của xì dầu và mùi tàu, có vị cay nhẹ của ớt và béo ngậy của đậu rán.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người
4 Miếng
Đậu hũ non
2 Muỗng canh
Nước tương
1 Cây
Ngò gai
2 Nhánh
Hành lá
1 Muỗng cà phê
Hành tím băm
100 ml
Dầu ăn
1 Trái
Ớt
Dụng cụ chế biến
Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hũ rửa sạch, cắt mỗi miếng làm 4 phần đều nhau. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 2
Ngò gai và hành lá nhặt sạch, rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 3
Đun nóng 100 ml dầu ăn rồi cho đậu hũ đã cắt vào chiên vàng giòn các mặt rồi vớt ra để ráo dầu.
* Bước 4
Phi thơm hành tím băm với 20 ml dầu ăn rồi cho đậu hũ đã chiên, 2 muỗng canh xì dầu, 1/2 chén nước lọc, ớt vào, đảo đều tay cho đậu hũ ngấm xì dầu.
* Bước 5
Khi nước gần cạn thì ngò gai và hành lá vào, đảo đều tay, đun lửa nhỏ khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.
* Bước 6
Bày trí ra đĩa là có thể thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne