Sushi Cá Ngừ Với Sốt Mayonnaise

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Vịt Con

Cách làm sushi cá ngừ với sốt mayonnaise ngon tại nhà

Sushi-món ăn nổi tiếng của đất nước Nhật Bản, bất kỳ ai khi đặt chân đến đất nước Mặt trời mọc đều thưởng thức món ăn quen thuộc này.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo vo sạch, cho vào nồi cơm điện nấu chín. Cho cơm ra hộp, để nguội 1 phút rồi từ từ rưới hỗn hợp 1/2 muỗng canh giấm với 1/2 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê muối vào, trộn đều nhẹ tay.

* Bước 2

Thịt cá ngừ rửa sạch, cắt nhỏ hạt lựu. Thịt cua hấp chín.

* Bước 3

Bơ bóc bỏ vỏ, cắt lát dài. Dưa leo rửa sạch, bỏ bớt ruột, cắt sợi dài.

* Bước 4

Trộn đều 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê tương ớt với cá ngừ.

* Bước 5

Tiếp tục cho 1/2 muỗng canh sốt mayonnaise vào thịt cua và trộn đều lên.

* Bước 6

Cho 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng canh mù tạt và 1 muỗng cà phê tương ớt vào tô, trộn đều lên.

* Bước 7

Đặt miếng rong biển trên 1 màng bọc thực phẩm, trải đều và ấn nhẹ 1 lớp mỏng cơm nóng lên 3/5 miếng rong biển.

* Bước 8

Lật miếng rong biển trở lại, lúc này cơm sẽ ở dưới rong biển. Cho vừa cuốn dưa leo, bơ, cua lên phần rong biển không có cơm ở mặt dưới. Sau đó, cuộn tròn rong biển và cơm lại.