Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách làm Mắm Me chua cay, mặn ngọt, đậm đà kiểu miền Nam

Mắm Me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm Mắm Me chua cay, mặn ngọt, đậm đà kiểu miền Nam

Nước mắm me là loại nước chấm nổi tiếng của miền Nam. Vị chua, ngọt, cay, mặn hòa quyện, càng ăn càng thấy ngon. Dùng chấm các món cá chiên, cá khô, mực khô, bánh tráng phơi sương,... thì hết ý.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
60 Gr

Me chua

5 Muỗng canh

Đường trắng

3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Trái

Ớt

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt rửa sạch, băm nhỏ.
Ớt rửa sạch, băm nhỏ.

* Bước 2

Cho nước ấm vào 60gr me, dằm lấy nước me.
Cho nước ấm vào 60gr me, dằm lấy nước me.

* Bước 3

Trộn 6 muỗng canh nước me với 5 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm. Khuấy tan.
Trộn 6 muỗng canh nước me với 5 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm. Khuấy tan. Trộn 6 muỗng canh nước me với 5 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm. Khuấy tan.

* Bước 4

Đun nước mắm me trên lửa nhỏ. Cho ớt băm. Khi thấy nước mắm me sánh lại thì tắt bếp.
Đun nước mắm me trên lửa nhỏ. Cho ớt băm. Khi thấy nước mắm me sánh lại thì tắt bếp. Đun nước mắm me trên lửa nhỏ. Cho ớt băm. Khi thấy nước mắm me sánh lại thì tắt bếp.

* Bước 5

Cho mắm me ra chén. Dùng chấm các món cá khô, mực khô, bánh tráng,... rất ngon.
Cho mắm me ra chén. Dùng chấm các món cá khô, mực khô, bánh tráng,... rất ngon. Cho mắm me ra chén. Dùng chấm các món cá khô, mực khô, bánh tráng,... rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne