Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm cháo sườn thăn bí đỏ
Cháo Sườn Thăn Bí Đỏ yêu thích

Cháo Sườn Thăn Bí Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách làm cháo sườn thăn bí đỏ

Cháo sườn thì quá quen thuộc rồi, hãy làm mới món ăn này bằng cách thêm bí đỏ vào, vị sẽ bùi, ngọt, đậm đà hơn đấy. Thử với cách làm này của Cooky xem nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Bí đỏ

300 Gr

Bột gạo

300 Gr

Sườn non

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch, chặt khúc, chần sơ qua với nước sôi khoảng 2 phút. Sau đó, xào sườn non với 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.
Sườn non rửa sạch, chặt khúc, chần sơ qua với nước sôi khoảng 2 phút. Sau đó, xào sườn non với 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Sườn non rửa sạch, chặt khúc, chần sơ qua với nước sôi khoảng 2 phút. Sau đó, xào sườn non với 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.

* Bước 2

Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng mỏng, cho vào nồi nước, luộc chín mềm. Vớt bí đỏ ra, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn.
Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng mỏng, cho vào nồi nước, luộc chín mềm. Vớt bí đỏ ra, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng mỏng, cho vào nồi nước, luộc chín mềm. Vớt bí đỏ ra, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn.

* Bước 3

Cho sườn non, bí đỏ đã xay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 chén nước vào nồi áp suất, hầm khoảng 20 phút.
Cho sườn non, bí đỏ đã xay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 chén nước vào nồi áp suất, hầm khoảng 20 phút.

* Bước 4

Hòa tan bột gạo với 300ml nước, khuấy đều để bột không bị vón cục, để yên khoảng 30 phút.
Hòa tan bột gạo với 300ml nước, khuấy đều để bột không bị vón cục, để yên khoảng 30 phút.

* Bước 5

Cho hỗn hợp bột gạo vào nồi, khuấy đều, nấu thêm 5-10 phút, tắt bếp.
Cho hỗn hợp bột gạo vào nồi, khuấy đều, nấu thêm 5-10 phút, tắt bếp.

* Bước 6

Món cháo sườn thăn bí đỏ đã hoàn thành. Trang trí ít hành lá nếu thích và thưởng thức nhé!
Món cháo sườn thăn bí đỏ đã hoàn thành. Trang trí ít hành lá nếu thích và thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Soup - Cháo Cháo sườn thăn bí đỏ Bí đỏ Bột gạo Sườn non Nước mắm Hạt nêm Dầu ăn Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cháo Sườn Thăn Bí Đỏ Cháo Sườn Thăn Bí Đỏ
sao : Bích Lạc
Nước Ép Chanh Thơm Nước Ép Chanh Thơm
sao : Bích Lạc
Chả Lá Lốt Chay Chả Lá Lốt Chay
sao : Bích Lạc
Mocktail Mùa Thu Mocktail Mùa Thu
sao : Bích Lạc

Món ăn tương tự

Cháo Sườn Thăn Bí Đỏ

Cháo Sườn Thăn Bí Đỏ
Súp Thịt Bò

Súp Thịt Bò
Tự Nấu Cháo Cua

Tự Nấu Cháo Cua
Cháo Lươn

Cháo Lươn
Cháo Thịt Heo Với Trứng Bắc Thảo

Cháo Thịt Heo Với Trứng Bắc Thảo
Cháo Hạt Dẻ

Cháo Hạt Dẻ
Cháo Thịt Heo Cải Bó Xôi

Cháo Thịt Heo Cải Bó Xôi
Cháo Với Củ Sen

Cháo Với Củ Sen
Súp Cua

Súp Cua
Súp Bông Cải Hình Mèo Kitty

Súp Bông Cải Hình Mèo Kitty
Cháo Móng Giò Heo

Cháo Móng Giò Heo
Súp Gà Nấu Nấm Hương

Súp Gà Nấu Nấm Hương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne