Trang chủ Công Thức Lẩu Cách nấu Lẩu Cá Chép Om Dưa với thì là cho bữa ăn gia đình
Lẩu Cá Chép Om Dưa yêu thích

Lẩu Cá Chép Om Dưa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngạc Sinh

Cách nấu Lẩu Cá Chép Om Dưa với thì là cho bữa ăn gia đình

Lẩu cá chép om dưa là món ăn không quá khó nhưng đòi hỏi thời gian chế biến. Cá mềm, ngọt, đậm đà kết hợp với dưa cải chua có vị chua nhẹ, nóng hổi sẽ thu hút bạn trong những ngày mưa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Con

Cá chép

200 Gr

Sườn heo

150 Gr

Dưa cải chua

2 Trái

Cà chua

1 Củ

Gừng

2 Cây

Sả

100 Gr

Ngò rí

100 Gr

Thì là

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi lẩu, bếp lẩu, muỗng, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chép làm sạch, cạo vảy, để nguyên con. Sườn heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Dưa cải chua cho ra chén.
Cá chép làm sạch, cạo vảy, để nguyên con. Sườn heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Dưa cải chua cho ra chén.

* Bước 2

Cà chua cắt múi cau. Gừng, sả cắt dài. Ngò rí, thì là, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Cà chua cắt múi cau. Gừng, sả cắt dài. Ngò rí, thì là, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua cắt múi cau. Gừng, sả cắt dài. Ngò rí, thì là, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua cắt múi cau. Gừng, sả cắt dài. Ngò rí, thì là, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho cà chua, dưa cải chua, sườn heo, gừng, sả vào, đảo đều. Sau đó, đổ 600ml nước vào, nấu sôi.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho cà chua, dưa cải chua, sườn heo, gừng, sả vào, đảo đều. Sau đó, đổ 600ml nước vào, nấu sôi.

* Bước 4

Cho cá chép vào, nấu khoảng 10 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
Cho cá chép vào, nấu khoảng 10 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.

* Bước 5

Tắt bếp, thêm hành lá, ngò rí, thì là vào. Bạn có thể ăn cùng bún sẽ rất ngon!
Tắt bếp, thêm hành lá, ngò rí, thì là vào. Bạn có thể ăn cùng bún sẽ rất ngon!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Lẩu Lẩu cá chép om dưa Cá chép Sườn heo Dưa cải chua Cà chua Gừng Sả Ngò rí Thì là Hành lá Đường trắng Nước mắm Muối Hạt nêm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lẩu Cá Chép Om Dưa Lẩu Cá Chép Om Dưa
sao : Ngạc Sinh
Cupcake Nhân Kem Chanh Dây Cupcake Nhân Kem Chanh Dây
sao : Ngạc Sinh
Nước Tương Tỏi Ớt Bột Nước Tương Tỏi Ớt Bột
sao : Ngạc Sinh
Mứt Đậu Ngự Mứt Đậu Ngự
sao : Ngạc Sinh

Món ăn tương tự

Lẩu Cá Chép Om Dưa

Lẩu Cá Chép Om Dưa
Lẩu Cá Trắm

Lẩu Cá Trắm
Lẩu Bò Nhúng Giấm

Lẩu Bò Nhúng Giấm
Lẩu Bao Tử Phá Lấu

Lẩu Bao Tử Phá Lấu
Lẩu Tôm Chua Cay

Lẩu Tôm Chua Cay
Nước Dùng Lẩu Chay

Nước Dùng Lẩu Chay
Thịt Bò Nhúng Giấm

Thịt Bò Nhúng Giấm
Bánh Gạo Cay - Tteokbokki Từ A Đến Z Tại Nhà

Bánh Gạo Cay - Tteokbokki Từ A Đến Z Tại Nhà
Lẩu Hàu Kiểu Hàn

Lẩu Hàu Kiểu Hàn
Nghêu Hai Còi Hấp Sả Ớt

Nghêu Hai Còi Hấp Sả Ớt
Bao Tử Hầm Tiêu Xanh

Bao Tử Hầm Tiêu Xanh
Lẩu Gà Tiềm Ớt Hiểm

Lẩu Gà Tiềm Ớt Hiểm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne