Bao Tử Heo Trộn Cay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lâm Như

Cách làm bao tử heo trộn cay

Từng miếng bao tử heo trộn cay giòn dai thấm vị cùng đậu phộng bùi béo sật sật góp phần cho bữa cơm thêm phần lạ miệng và thú vị. Món này có cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần lưu ý làm bao tử heo thật sạch là có món ăn ngon cho cả nhà!

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Dùng 1/2 muỗng cà phê muối và 5ml giấm rửa thật sạch bao tử heo, sau đó cho vào nồi nước sôi đun khoảng 2 phút, thêm vài đầu trắng hành lá, 3 lát gừng, 5g hạt tiêu và 15ml rượu vào để loại bỏ mùi tanh. Kế đến, vớt bao tử ra, đổ bỏ nước đi, rồi đun một nồi nước sôi mới, lại thêm hành gừng còn lại và 15ml rượu vào đun thên 25 phút nữa.