Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi Lưỡi Heo Đu Đủ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nam HinhCách làm gỏi lưỡi heo đu đủ
Thay vì các món chiên, xào, kho, bạn hãy thay đổi khẩu vị gia đình với món gỏi lưỡi heo đu đủ cũng không tồi nhé! Lưỡi heo mềm, dai kết hợp với đu đủ giòn, nước trộn đậm đà, hấp dẫn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
150 Gr
Đu đủ
1 Củ
Cà rốt
1 Cái
Lưỡi heo
50 Gr
Húng lũi
50 Gr
Húng quế
1 Muỗng canh
Nước cốt chanh
1 Trái
Ớt
2 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng canh
Giấm
1 Muỗng canh
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
Dụng cụ chế biến
Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đu đủ, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi dài, nhỏ.
* Bước 2
Lưỡi heo làm sạch, rửa lại với nước. Húng lũi, húng quế nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 3
Cho lưỡi heo vào nồi nước, luộc chín. Vớt lưỡi heo ra, cắt thành miếng mỏng.
* Bước 4
Pha nước trộn: Cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ớt cắt nhỏ, 2 muỗng canh nước lọc vào chén, khuấy đều.
* Bước 5
Cho đu đủ, cà rốt, lưỡi heo, húng lũi, húng quế vào tô. Rưới đều nước mắm vào, trộn đều.
* Bước 6
Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne