Mì Ý Sốt Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đăng

Cách làm mì Ý sốt nấm

Mì Ý sốt nấm là món ăn khá đơn giản nhưng đòi hỏi nhiều thời gian chế biến. Màu sắc đẹp mắt, thơm ngon giữa sợi mì vàng tương, nấm mỡ, ớt chuông... rất hấp dẫn. Nhìn thôi là muốn ăn liền!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
160 Gr

Mì Ý

100 Gr

Nấm mỡ

3 Trái

Ớt chuông

100 Gr

Cần tây

100 Gr

Húng quế

2 Muỗng canh

Sốt cà chua

30 Gr

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt chuông, cần tây rửa sạch, cắt miếng dài, nhỏ, cho ra đĩa.
Ớt chuông, cần tây rửa sạch, cắt miếng dài, nhỏ, cho ra đĩa.

* Bước 2

Nấm đông cô, nấm kim châm, nấm mỡ cắt miếng nhỏ. Húng quế rửa sạch, thịt nguội cắt thành sợi dài.
Nấm đông cô, nấm kim châm, nấm mỡ cắt miếng nhỏ. Húng quế rửa sạch, thịt nguội cắt thành sợi dài.

* Bước 3

Làm tan chảy bơ với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cần tây, ớt chuông vào, xào khoảng 2 phút.
Làm tan chảy bơ với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cần tây, ớt chuông vào, xào khoảng 2 phút. Làm tan chảy bơ với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cần tây, ớt chuông vào, xào khoảng 2 phút.

* Bước 4

Tiếp theo, cho nấm kim châm, nấm mỡ, nấm đông cô vào, đảo đều. Thêm thịt nguội, 200ml nước dùng gà vào, nấu sôi.
Tiếp theo, cho nấm kim châm, nấm mỡ, nấm đông cô vào, đảo đều. Thêm thịt nguội, 200ml nước dùng gà vào, nấu sôi. Tiếp theo, cho nấm kim châm, nấm mỡ, nấm đông cô vào, đảo đều. Thêm thịt nguội, 200ml nước dùng gà vào, nấu sôi.

* Bước 5

Mì ý chần sơ qua nước sôi cho mềm, cho vào cùng hỗn hợp, đảo đều.
Mì ý chần sơ qua nước sôi cho mềm, cho vào cùng hỗn hợp, đảo đều.

* Bước 6

Cuối cùng, cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh sốt cà chua vào, đảo đều 1 phút.
Cuối cùng, cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh sốt cà chua vào, đảo đều 1 phút.

* Bước 7

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Trang trí thêm húng quế nếu thích nhé! Chúc các bạn ngon miệng.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Trang trí thêm húng quế nếu thích nhé! Chúc các bạn ngon miệng. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Trang trí thêm húng quế nếu thích nhé! Chúc các bạn ngon miệng. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Trang trí thêm húng quế nếu thích nhé! Chúc các bạn ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne