Trang chủ Công Thức Sườn heo chiên sả ớt Cách làm Sườn Heo Chiên Sả Ớt đậm đà cho bữa cơm gia đình
Sườn Heo Chiên Sả Ớt yêu thích

Sườn Heo Chiên Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Sườn Heo Chiên Sả Ớt đậm đà cho bữa cơm gia đình

Vị thơm nồng của sả và vị cay của ớt khiến cho những miếng sườn heo chiên trở nên hấp dẫn bội phần. Sườn heo chiên sả ớt làm món ăn cơm hay món nhắm đều hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Sườn non

5 Cây

Sả

1/2 Củ

Tỏi

2 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu, nước mắm, để khoảng 20 phút.
Sườn non rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu, nước mắm, để khoảng 20 phút. Sườn non rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu, nước mắm, để khoảng 20 phút.

* Bước 2

Sả bóc vỏ, rửa sạch, bỏ gốc rồi cắt lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt băm nhỏ.
Sả bóc vỏ, rửa sạch, bỏ gốc rồi cắt lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt băm nhỏ.

* Bước 3

Làm nóng dầu ăn. Cho sườn vào chiên lửa vừa đến khi sườn chín vàng. Vớt sườn ra, để riêng.
Làm nóng dầu ăn. Cho sườn vào chiên lửa vừa đến khi sườn chín vàng. Vớt sườn ra, để riêng. Làm nóng dầu ăn. Cho sườn vào chiên lửa vừa đến khi sườn chín vàng. Vớt sườn ra, để riêng.

* Bước 4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong một chảo khác, cho sả, tỏi, ớt vào xào.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong một chảo khác, cho sả, tỏi, ớt vào xào.

* Bước 5

Khi tỏi và sả bắt đầu chuyển sang màu vàng thì cho sườn non vào đảo đều, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm. Tiếp tục đảo sườn đến khi thấy sả chuyển sang màu vàng nâu thì tắt bếp.
Khi tỏi và sả bắt đầu chuyển sang màu vàng thì cho sườn non vào đảo đều, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm. Tiếp tục đảo sườn đến khi thấy sả chuyển sang màu vàng nâu thì tắt bếp. Khi tỏi và sả bắt đầu chuyển sang màu vàng thì cho sườn non vào đảo đều, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm. Tiếp tục đảo sườn đến khi thấy sả chuyển sang màu vàng nâu thì tắt bếp.

* Bước 6

Cho sườn chiên sả ớt ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Cho sườn chiên sả ớt ra đĩa, ăn nóng với cơm. Cho sườn chiên sả ớt ra đĩa, ăn nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn heo chiên sả ớt Sườn non Sả Tỏi Ớt Nước mắm Hạt nêm Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Heo Chiên Sả Ớt Sườn Heo Chiên Sả Ớt
sao : Ngoc Diep Nguyen
Cá Kho Húng Quế Cá Kho Húng Quế
sao : Ngoc Diep Nguyen
Chả Giò Kiểu Miền Nam Chả Giò Kiểu Miền Nam
sao : Ngoc Diep Nguyen
Cá Ba Sa Kho Tộ Cá Ba Sa Kho Tộ
sao : Ngoc Diep Nguyen

Món ăn tương tự

Sườn Heo Chiên Sả Ớt

Sườn Heo Chiên Sả Ớt
Panna Cotta Quýt Chua Thanh

Panna Cotta Quýt Chua Thanh
Cá Kho Húng Quế

Cá Kho Húng Quế
Gà Xào Lá Chanh

Gà Xào Lá Chanh
Chả Giò Kiểu Miền Nam

Chả Giò Kiểu Miền Nam
Siro Chanh Dây

Siro Chanh Dây
Cá Ba Sa Kho Tộ

Cá Ba Sa Kho Tộ
Xíu Mại Trứng Cút

Xíu Mại Trứng Cút
Canh Cua Nấu Bí Đao

Canh Cua Nấu Bí Đao
Bánh Dẻo Truyền Thống

Bánh Dẻo Truyền Thống
Cơm Trộn Đẹp Mắt

Cơm Trộn Đẹp Mắt
Sườn Ram

Sườn Ram
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne