Cupcake Tổ Chim

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Minh Châu

Cách làm cupcake tổ chim

Bánh cupcake tổ chim thật đáng yêu và đầy màu sắc. Hãy cùng mang những niềm vui nho nhỏ đến cho bé trong gia đình với món bánh này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
110 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh bông cứng 180ml kem sữa tươi.
Đánh bông cứng 180ml kem sữa tươi.

* Bước 2

Lấy lòng 1 trứng gà và thêm 1 lòng trắng trứng cho vào tô. Dùng phới lồng đánh tan với 30g đường và 1/2 muỗng cà phê vani.
Lấy lòng 1 trứng gà và thêm 1 lòng trắng trứng cho vào tô. Dùng phới lồng đánh tan với 30g đường và 1/2 muỗng cà phê vani.

* Bước 3

Rót trứng gà vào tô kem tươi, quậy đều. Tiếp tục cho 70g đường vào.
Rót trứng gà vào tô kem tươi, quậy đều. Tiếp tục cho 70g đường vào.

* Bước 4

Trộn đều 110g bột mì, 1 muỗng cà phê bột nở và 1/2 muỗng cà phê muối. Sau đó rây bột vào hỗn hợp kem trứng, trộn đều. Cho hỗn hợp vào 2/3 khuôn cupcake.
Trộn đều 110g bột mì, 1 muỗng cà phê bột nở và 1/2 muỗng cà phê muối. Sau đó rây bột vào hỗn hợp kem trứng, trộn đều. Cho hỗn hợp vào 2/3 khuôn cupcake.

* Bước 5

Mở lò 180 độ C, nướng trong 30 phút. Bánh chín lấy ra để nguội.
Mở lò 180 độ C, nướng trong 30 phút. Bánh chín lấy ra để nguội.

* Bước 6

Đánh bông 200ml kem sữa tươi với ít vụn chocolate, sau đó phết lên bánh cupcake tạo lớp nền cho tổ chim.
Đánh bông 200ml kem sữa tươi với ít vụn chocolate, sau đó phết lên bánh cupcake tạo lớp nền cho tổ chim.

* Bước 7

Bẻ những que chocolate thành từng đoạn có độ dài gần bằng nhau.
Bẻ những que chocolate thành từng đoạn có độ dài gần bằng nhau.

* Bước 8

Xếp các que chocolate thành hình vuông. Cuối cùng trang trí kẹo màu giả làm trứng chim là xong.
Xếp các que chocolate thành hình vuông. Cuối cùng trang trí kẹo màu giả làm trứng chim là xong. Xếp các que chocolate thành hình vuông. Cuối cùng trang trí kẹo màu giả làm trứng chim là xong. Xếp các que chocolate thành hình vuông. Cuối cùng trang trí kẹo màu giả làm trứng chim là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne