Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm nộm cải ngọt

Nộm Cải Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách làm nộm cải ngọt

Nộm cải ngọt có vị hơi the the đặc trưng của cải. Từng miếng nộm cải ngòn ngọt, chua cay, lẫn lộn hài hòa trong cái bùi thơm của đậu phộng giã dập khiến bạn muốn ăn hoài không thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho đậu phộng vào, đảo liên tục cho đến khi thấy hạt đậu phộng hơi nở phồng thì tắt lửa.
Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho đậu phộng vào, đảo liên tục cho đến khi thấy hạt đậu phộng hơi nở phồng thì tắt lửa.

* Bước 2

Cải ngọt tách lấy từng lá, rửa sạch, cho vào nồi nước sôi, luộc sơ qua khoảng 30 giây. Vớt cải ngọt ra, để ráo nước.
Cải ngọt tách lấy từng lá, rửa sạch, cho vào nồi nước sôi, luộc sơ qua khoảng 30 giây. Vớt cải ngọt ra, để ráo nước. Cải ngọt tách lấy từng lá, rửa sạch, cho vào nồi nước sôi, luộc sơ qua khoảng 30 giây. Vớt cải ngọt ra, để ráo nước.

* Bước 3

Cho cải ngọt, ớt cắt nhỏ, tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước mắm, đậu phộng, dầu mè vào, trộn đều.
Cho cải ngọt, ớt cắt nhỏ, tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước mắm, đậu phộng, dầu mè vào, trộn đều. Cho cải ngọt, ớt cắt nhỏ, tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước mắm, đậu phộng, dầu mè vào, trộn đều.

* Bước 4

Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay luôn. Chúc các bạn thành công, ngon miệng.
Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay luôn. Chúc các bạn thành công, ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne