Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nộm Cải Ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Heo ĐáCách làm nộm cải ngọt
Nộm cải ngọt có vị hơi the the đặc trưng của cải. Từng miếng nộm cải ngòn ngọt, chua cay, lẫn lộn hài hòa trong cái bùi thơm của đậu phộng giã dập khiến bạn muốn ăn hoài không thôi.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
200 Gr
Cải ngọt
30 Gr
Đậu phộng
1 Trái
Ớt
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
1 Muỗng canh
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Nước cốt chanh
1 Muỗng canh
Nước mắm
2 Muỗng canh
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho đậu phộng vào, đảo liên tục cho đến khi thấy hạt đậu phộng hơi nở phồng thì tắt lửa.
* Bước 2
Cải ngọt tách lấy từng lá, rửa sạch, cho vào nồi nước sôi, luộc sơ qua khoảng 30 giây. Vớt cải ngọt ra, để ráo nước.
* Bước 3
Cho cải ngọt, ớt cắt nhỏ, tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước mắm, đậu phộng, dầu mè vào, trộn đều.
* Bước 4
Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay luôn. Chúc các bạn thành công, ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne