Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè cùi bưởi đậu xanh
Chè Cùi Bưởi Đậu Xanh yêu thích

Chè Cùi Bưởi Đậu Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách làm chè cùi bưởi đậu xanh

Món chè dân dã, tốn công nhưng không tốn nhiều tiền đã gắn bó với tuổi thơ của rất nhiều người. Chè thanh mát, mềm mềm, ngọt ngọt và có chút bùi bùi của đậu xanh vô cùng quyến rũ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Bưởi

150 Gr

Đậu xanh không vỏ

50 Gr

Bột năng

400 Gr

Đường trắng

5 Gr

Phèn chua

150 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bưởi gọt vỏ xanh, lấy cùi trắng. Sau đó, cắt cùi bưởi thành hạt lựu.
Bưởi gọt vỏ xanh, lấy cùi trắng. Sau đó, cắt cùi bưởi thành hạt lựu. Bưởi gọt vỏ xanh, lấy cùi trắng. Sau đó, cắt cùi bưởi thành hạt lựu.

* Bước 2

Cho cùi bưởi vào thau cùng muối, bóp đều, để khoảng 2 giờ. Rửa sạch cùi bưởi lại với nước.
Cho cùi bưởi vào thau cùng muối, bóp đều, để khoảng 2 giờ. Rửa sạch cùi bưởi lại với nước.

* Bước 3

Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 4 giờ. Hấp chín đậu xanh.
Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 4 giờ. Hấp chín đậu xanh.

* Bước 4

Bắc nồi nước sôi, cho phèn chua vào. Cho cùi bưởi vào, luộc sơ qua. Vớt cùi bưởi ra, trộn đều với 200gr đường trắng, cho vào chảo đảo đều đến khi đường tan hết.
Bắc nồi nước sôi, cho phèn chua vào. Cho cùi bưởi vào, luộc sơ qua. Vớt cùi bưởi ra, trộn đều với 200gr đường trắng, cho vào chảo đảo đều đến khi đường tan hết.

* Bước 5

Trộn đều bột năng với cùi bưởi. Cho cùi bưởi vào nồi nước, luộc cho cùi bưởi trong, không dính vào nhau.
Trộn đều bột năng với cùi bưởi. Cho cùi bưởi vào nồi nước, luộc cho cùi bưởi trong, không dính vào nhau. Trộn đều bột năng với cùi bưởi. Cho cùi bưởi vào nồi nước, luộc cho cùi bưởi trong, không dính vào nhau.

* Bước 6

Đun sôi 500ml nước. Cho cùi bưởi, đậu xanh không vỏ vào, nấu sôi nhỏ lửa. Khi hỗn hợp chè sôi, cho 200gr đường trắng còn lại vào, khuấy đều cho tan đường là được.
Đun sôi 500ml nước. Cho cùi bưởi, đậu xanh không vỏ vào, nấu sôi nhỏ lửa. Khi hỗn hợp chè sôi, cho 200gr đường trắng còn lại vào, khuấy đều cho tan đường là được.

* Bước 7

Tắt bếp, múc chè ra chén. Nếu thích béo ngậy hơn bạn có thể chan thêm nước cốt dừa.
Tắt bếp, múc chè ra chén. Nếu thích béo ngậy hơn bạn có thể chan thêm nước cốt dừa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè cùi bưởi đậu xanh Bưởi Đậu xanh không vỏ Bột năng Đường trắng Phèn chua Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Cùi Bưởi Đậu Xanh Chè Cùi Bưởi Đậu Xanh
sao : Heo Đá
Chè Bưởi Nấu Đậu Xanh Không Vỏ Chè Bưởi Nấu Đậu Xanh Không Vỏ
sao : Heo Đá

Món ăn tương tự

Chè Cùi Bưởi Đậu Xanh

Chè Cùi Bưởi Đậu Xanh
Chè Bưởi Nấu Đậu Xanh Không Vỏ

Chè Bưởi Nấu Đậu Xanh Không Vỏ
Chè Đào Sắn Dây

Chè Đào Sắn Dây
Chè Khoai Lang Sữa Dừa

Chè Khoai Lang Sữa Dừa
Chè Khoai Lang Hai Màu

Chè Khoai Lang Hai Màu
Chè Khoai Lang Dẻo

Chè Khoai Lang Dẻo
Chè Thạch Trái Cây Pha Lê

Chè Thạch Trái Cây Pha Lê
Chè Khoai Môn Dừa Non

Chè Khoai Môn Dừa Non
Chè Hạt Sen Táo Đỏ

Chè Hạt Sen Táo Đỏ
Chè Nếp Than Sữa Dừa

Chè Nếp Than Sữa Dừa
Chè Đậu Đen Và Bột Báng

Chè Đậu Đen Và Bột Báng
Chè Đậu Đỏ Khoai Lang Dẻo

Chè Đậu Đỏ Khoai Lang Dẻo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne