Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh khoai lang hầm xương móng giò

Canh Khoai Lang Hầm Xương Móng Giò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bắp

Cách làm canh khoai lang hầm xương móng giò

Mình rất thích ăn khoai lang. Vừa ngon, bổ lại tốt cho hệ tiêu hóa. Thay vì hầm móng giò với đu đủ nên mình đã thử kết hợp với khoai lang. Mùi vị rất ngon đấy. Nước dùng đậm đà, móng giò ngọt từ thịt cộng thêm khoai lang bùi bùi cực thích. Nếu nhà bạn đang có mẹ bầu hoặc mới sinh thì áp dụng ngay món canh này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Củ

Khoai lang

50 Gr

Hành lá

50 Gr

Ngò gai

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt vỏ, cắt khúc. Móng giò heo rửa sạch, chặt khúc, chần sơ qua với nước sôi cho thật sạch. Hành lá, ngò gai cắt nhỏ.
Khoai lang gọt vỏ, cắt khúc. Móng giò heo rửa sạch, chặt khúc, chần sơ qua với nước sôi cho thật sạch. Hành lá, ngò gai cắt nhỏ. Khoai lang gọt vỏ, cắt khúc. Móng giò heo rửa sạch, chặt khúc, chần sơ qua với nước sôi cho thật sạch. Hành lá, ngò gai cắt nhỏ.

* Bước 2

Đun sôi nước dùng, cho móng giò heo vào, nấu khoảng 25-30 phút. Khi giò heo mềm, cho khoai lang vào, hầm nhỏ lửa. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Rắc hành lá, ngò gai vào, tắt bếp.
Đun sôi nước dùng, cho móng giò heo vào, nấu khoảng 25-30 phút. Khi giò heo mềm, cho khoai lang vào, hầm nhỏ lửa. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Rắc hành lá, ngò gai vào, tắt bếp.

* Bước 3

Múc canh ra tô, để hơi nguội và dùng với cơm trắng. Canh ngọt nước, giò heo mềm, thấm đậm gia vị ăn cực thích.
Múc canh ra tô, để hơi nguội và dùng với cơm trắng. Canh ngọt nước, giò heo mềm, thấm đậm gia vị ăn cực thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne