Trang chủ Công Thức Chay Cách làm cá chay sốt cà chua
Cá Chay Sốt Cà Chua yêu thích

Cá Chay Sốt Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Min House

Cách làm cá chay sốt cà chua

Cá chay được chiên sơ cho săn lại rồi sốt cùng với cà chua có vị béo béo, chua chua và bùi bùi ăn thật là hấp dẫn. Thích hợp cho bữa ăn chay của cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 Gr

Cá chay

2 Trái

Cà chua

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

100 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chay cắt thành những khoanh dày khoảng 0.5 cm. Đun nóng dầu cho cá vài chiên sơ cho săn lại thì vớt ra để ráo dầu.
Cá chay cắt thành những khoanh dày khoảng 0.5 cm. Đun nóng dầu cho cá vài chiên sơ cho săn lại thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 2

Cà chua bỏ hạt, cắt nhỏ hạt lưu. Đun nóng 30ml dầu ăn, cho cà vào đảo đều. Su đó cho 50ml nước lọc vào, nêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê bọt ngọt. Đun lửa nhỏ, thường xuyên dùng muỗng tán cho cà chua mềm nhừ là được.
Cà chua bỏ hạt, cắt nhỏ hạt lưu. Đun nóng 30ml dầu ăn, cho cà vào đảo đều. Su đó cho 50ml nước lọc vào, nêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê bọt ngọt. Đun lửa nhỏ, thường xuyên dùng muỗng tán cho cà chua mềm nhừ là được.

* Bước 3

Sau đó cho cá chay đã chiên vào, đảo đều cho cá chay ngâm gia vị và nước sốt thì tắt bếp.
Sau đó cho cá chay đã chiên vào, đảo đều cho cá chay ngâm gia vị và nước sốt thì tắt bếp.

* Bước 4

Món cá chay ăn với cơm nóng hay cơm nguội đều rất ngon nhé! Nếu thích cay thì có thể cho thêm ớt trái vào nấu cùng phần sốt cà nhé!
Món cá chay ăn với cơm nóng hay cơm nguội đều rất ngon nhé! Nếu thích cay thì có thể cho thêm ớt trái vào nấu cùng phần sốt cà nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Cá chay sốt cà chua Cá chay Cà chua Hạt nêm chay Muối Đường trắng Bột ngọt Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Chay Sốt Cà Chua Cá Chay Sốt Cà Chua
sao : Min House
Đậu Hũ Non Om Nấm Hương Đậu Hũ Non Om Nấm Hương
sao : Min House
Cánh Gà Sốt Tỏi Mật Ong Cánh Gà Sốt Tỏi Mật Ong
sao : Min House
Vỏ Dưa Hấu Chiên Vỏ Dưa Hấu Chiên
sao : Min House

Món ăn tương tự

Cá Chay Sốt Cà Chua

Cá Chay Sốt Cà Chua
Làm Cá Chay Ngay Tại Nhà

Làm Cá Chay Ngay Tại Nhà
Măng Tây Xào Nấm

Măng Tây Xào Nấm
Đậu Hũ Non Om Nấm Hương

Đậu Hũ Non Om Nấm Hương
Đậu Hũ Rang Muối Mặn

Đậu Hũ Rang Muối Mặn
Muối Vừng Đậu Phộng

Muối Vừng Đậu Phộng
Bí Đao Nướng Ngũ Vị

Bí Đao Nướng Ngũ Vị
Đậu Hũ Xào Rau Củ Sauce Hosin

Đậu Hũ Xào Rau Củ Sauce Hosin
Bún Chay Kiểu Huế

Bún Chay Kiểu Huế
Bánh Xếp Nhân Chay

Bánh Xếp Nhân Chay
Bí Đỏ Non Hấp

Bí Đỏ Non Hấp
Đậu Hũ Lạnh

Đậu Hũ Lạnh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne