Trang chủ Công Thức Chay Cách làm măng tây xào nấm
Măng Tây Xào Nấm yêu thích

Măng Tây Xào Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Mắm

Cách làm măng tây xào nấm

Măng tây xào nấm với măng tây giòn giòn, nấm đông cô tỏa hương thơm ngát, cùng bắp hạt ăn sần sật và bùi thơm, tất cả được xào chín tới, vẫn giữ được nhiều vẻ tự nhiên.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Măng tây

300 Gr

Bắp Mỹ

200 Gr

Nấm đông cô

200 Gr

Cà rốt

50 Gr

Hành tím

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1/2 Muỗng canh

Dầu hào

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

30 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau củ rửa sạch, ngâm nước muối và để ráo nước. Măng tây xắt khúc vừa ăn, ngô cắt khúc đôi vừa ăn, cà rốt chọn củ nhỏ, để nguyên cho đẹp mắt.
Rau củ rửa sạch, ngâm nước muối và để ráo nước. Măng tây xắt khúc vừa ăn, ngô cắt khúc đôi vừa ăn, cà rốt chọn củ nhỏ, để nguyên cho đẹp mắt.

* Bước 2

Nấm đông cô rửa sạch, bỏ cuống, khía chữ thập bên trên cho dễ thấm gia vị, cắt đôi những tai nấm to.
Nấm đông cô rửa sạch, bỏ cuống, khía chữ thập bên trên cho dễ thấm gia vị, cắt đôi những tai nấm to.

* Bước 3

Làm nóng 30ml dầu ăn trong chảo rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Cho bắp cắt nhỏ vào xào với lửa lớn. Khi ngô săn lại thì hạ lửa, lần lượt cho vào chảo cà rốt, nấm.
Làm nóng 30ml dầu ăn trong chảo rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Cho bắp cắt nhỏ vào xào với lửa lớn. Khi ngô săn lại thì hạ lửa, lần lượt cho vào chảo cà rốt, nấm. Làm nóng 30ml dầu ăn trong chảo rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Cho bắp cắt nhỏ vào xào với lửa lớn. Khi ngô săn lại thì hạ lửa, lần lượt cho vào chảo cà rốt, nấm. Làm nóng 30ml dầu ăn trong chảo rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Cho bắp cắt nhỏ vào xào với lửa lớn. Khi ngô săn lại thì hạ lửa, lần lượt cho vào chảo cà rốt, nấm.

* Bước 4

Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng canh dầu hào chay và 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng canh dầu hào chay và 1/4 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 5

Đảo đều cho thấm gia vị, xào trong 10 phút rồi cho măng tây vào, xào nhanh trong 5 phút rồi cho ra đĩa. Dùng với cơm nóng nhé!
Đảo đều cho thấm gia vị, xào trong 10 phút rồi cho măng tây vào, xào nhanh trong 5 phút rồi cho ra đĩa. Dùng với cơm nóng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Măng tây xào nấm Măng tây Bắp Mỹ Nấm đông cô Cà rốt Hành tím Hạt nêm chay Dầu hào Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Măng Tây Xào Nấm Măng Tây Xào Nấm
sao : Mẹ Mắm
Cá Diêu Hồng Hấp Nước Tương Cá Diêu Hồng Hấp Nước Tương
sao : Mẹ Mắm
Burger Phô Mai Viền Hành Tây Burger Phô Mai Viền Hành Tây
sao : Mẹ Mắm
Cà Tím Luộc Trộn Nước Sốt Tỏi Cà Tím Luộc Trộn Nước Sốt Tỏi
sao : Mẹ Mắm

Món ăn tương tự

Măng Tây Xào Nấm

Măng Tây Xào Nấm
Đậu Hũ Non Om Nấm Hương

Đậu Hũ Non Om Nấm Hương
Đậu Hũ Rang Muối Mặn

Đậu Hũ Rang Muối Mặn
Muối Vừng Đậu Phộng

Muối Vừng Đậu Phộng
Bí Đao Nướng Ngũ Vị

Bí Đao Nướng Ngũ Vị
Đậu Hũ Xào Rau Củ Sauce Hosin

Đậu Hũ Xào Rau Củ Sauce Hosin
Bún Chay Kiểu Huế

Bún Chay Kiểu Huế
Bánh Xếp Nhân Chay

Bánh Xếp Nhân Chay
Bí Đỏ Non Hấp

Bí Đỏ Non Hấp
Đậu Hũ Lạnh

Đậu Hũ Lạnh
Bánh Xèo Khanom Bueang

Bánh Xèo Khanom Bueang
Nấm Trộn Chua Ngọt

Nấm Trộn Chua Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne