Trang chủ Công Thức Nghêu tẩm bột chiên giòn sốt chanh dây Cách làm nghêu tẩm bột chiên giòn sốt chanh dây
Nghêu Tẩm Bột Chiên Giòn Sốt Chanh Dây yêu thích

Nghêu Tẩm Bột Chiên Giòn Sốt Chanh Dây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách làm nghêu tẩm bột chiên giòn sốt chanh dây

Thịt nghêu tươi ngọt, tẩm bột được chiên giòn ăn cùng khoai tây sợi giòn rụm, quết với nước sốt chanh dây chua chua cực chất luôn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Khoai tây

100 Gr

Nghêu

3 Muỗng canh

Bột chiên giòn

2 Trái

Chanh dây

200 ml

Dầu ăn

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu hào

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Chanh dây lấy phần ruột cho ra chén. Thịt nghêu rửa sạch, để ráo nước rồi đem trộn với bột chiên giòn.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Chanh dây lấy phần ruột cho ra chén. Thịt nghêu rửa sạch, để ráo nước rồi đem trộn với bột chiên giòn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Chanh dây lấy phần ruột cho ra chén. Thịt nghêu rửa sạch, để ráo nước rồi đem trộn với bột chiên giòn.

* Bước 2

Đun nóng già 100ml dầu ăn, Cho nghêu tẩm bột vào chiên chín giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng già 100ml dầu ăn, Cho nghêu tẩm bột vào chiên chín giòn thì vớt ra để ráo dầu. Đun nóng già 100ml dầu ăn, Cho nghêu tẩm bột vào chiên chín giòn thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Tiếp tục đun nóng già 100ml dầu ăn trong chảo khác, cho khoai tây sợi vào chiên chín giòn rụm thì vớt ra để ráo dầu.
Tiếp tục đun nóng già 100ml dầu ăn trong chảo khác, cho khoai tây sợi vào chiên chín giòn rụm thì vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục đun nóng già 100ml dầu ăn trong chảo khác, cho khoai tây sợi vào chiên chín giòn rụm thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 4

Cho 1 muỗng canh dầu hào vào chảo sạch, đun nóng rồi cho chanh dây, 2 muỗng cà phê đường và 1/4 muỗng cà phê muối vào, đun và khuấy đều. Khi hỗn hợp sôi thì cho vào 1/2 muỗng cà phê bột năng và 2 muỗng cà phê rượu, khuấy nhanh tay cho bột tan và hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.
Cho 1 muỗng canh dầu hào vào chảo sạch, đun nóng rồi cho chanh dây, 2 muỗng cà phê đường và 1/4 muỗng cà phê muối vào, đun và khuấy đều. Khi hỗn hợp sôi thì cho vào 1/2 muỗng cà phê bột năng và 2 muỗng cà phê rượu, khuấy nhanh tay cho bột tan và hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp. Cho 1 muỗng canh dầu hào vào chảo sạch, đun nóng rồi cho chanh dây, 2 muỗng cà phê đường và 1/4 muỗng cà phê muối vào, đun và khuấy đều. Khi hỗn hợp sôi thì cho vào 1/2 muỗng cà phê bột năng và 2 muỗng cà phê rượu, khuấy nhanh tay cho bột tan và hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.

* Bước 5

Bày trí khoai tây và nghêu chiên giòn ra đĩa. Thêm nước sốt vào và thưởng thức nóng nhé! Vị chua chua, ngọt ngọt và béo béo sẽ khó mà cưỡng lại đấy!
Bày trí khoai tây và nghêu chiên giòn ra đĩa. Thêm nước sốt vào và thưởng thức nóng nhé! Vị chua chua, ngọt ngọt và béo béo sẽ khó mà cưỡng lại đấy! Bày trí khoai tây và nghêu chiên giòn ra đĩa. Thêm nước sốt vào và thưởng thức nóng nhé! Vị chua chua, ngọt ngọt và béo béo sẽ khó mà cưỡng lại đấy! Bày trí khoai tây và nghêu chiên giòn ra đĩa. Thêm nước sốt vào và thưởng thức nóng nhé! Vị chua chua, ngọt ngọt và béo béo sẽ khó mà cưỡng lại đấy! Bày trí khoai tây và nghêu chiên giòn ra đĩa. Thêm nước sốt vào và thưởng thức nóng nhé! Vị chua chua, ngọt ngọt và béo béo sẽ khó mà cưỡng lại đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nghêu tẩm bột chiên giòn sốt chanh dây Khoai tây Nghêu Bột chiên giòn Chanh dây Dầu ăn Muối Dầu hào Đường trắng Rượu trắng Bột năng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nghêu Tẩm Bột Chiên Giòn Sốt Chanh Dây Nghêu Tẩm Bột Chiên Giòn Sốt Chanh Dây
sao : Minh Phát Nguyễn
Xôi Nước Cốt Dừa Đậu Xanh Xôi Nước Cốt Dừa Đậu Xanh
sao : Minh Phát Nguyễn
Bánh Trứng Khoai Tây Chấm Sốt Bông Cải Xanh Bánh Trứng Khoai Tây Chấm Sốt Bông Cải Xanh
sao : Minh Phát Nguyễn
Cánh Gà Chiên Sốt Mắm Hành Cánh Gà Chiên Sốt Mắm Hành
sao : Minh Phát Nguyễn

Món ăn tương tự

Nghêu Tẩm Bột Chiên Giòn Sốt Chanh Dây

Nghêu Tẩm Bột Chiên Giòn Sốt Chanh Dây
Bánh Kén Khoai Tây

Bánh Kén Khoai Tây
Chả Giò Gà Bằng Lò Vi Sóng

Chả Giò Gà Bằng Lò Vi Sóng
Bánh Kem Chuối

Bánh Kem Chuối
Nước Đường Làm Bánh Trung Thu Nướng

Nước Đường Làm Bánh Trung Thu Nướng
BBQ Phong Cách Hong Kong

BBQ Phong Cách Hong Kong
Cà Chua Kẹp Thịt Xông Khói Nướng Giấy Bạc

Cà Chua Kẹp Thịt Xông Khói Nướng Giấy Bạc
Cháo Tôm Bông Cải Phô Mai

Cháo Tôm Bông Cải Phô Mai
Spaghetti Sốt Bí Đỏ

Spaghetti Sốt Bí Đỏ
Ngọc Rau Câu

Ngọc Rau Câu
Bánh Giày Giò

Bánh Giày Giò
Tự Làm Kim Chi Tại Nhà

Tự Làm Kim Chi Tại Nhà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne