Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Plan Bí Đỏ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngoc BíchCách làm Flan Bí Đỏ mềm thơm, béo ngọt hấp dẫn tại nhà
Bí đỏ là loại quả lành tính và có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Khi kết hợp với bánh flan, bí đỏ sẽ làm nên vị ngọt và hương thơm nhẹ nhàng đầy mê hoặc.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiBí đỏ
Đường trắng
Sữa đặc
Trứng gà
Nước cốt dừa
Sữa tươi không đường
Vani
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lấy 1 trái bí rửa sạch, khứa tròn quanh gần cuốn để tạo thành hình cái nắp. Trái bí còn lại rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt rồi xắt thành từng khối nhỏ, chỉ lấy 400gr.
* Bước 2
Lấy 2 quả trứng gà tách riêng lấy lòng đỏ, bỏ lòng trắng.
* Bước 3
Đem bí đỏ đi hấp cách thủy đến khi mềm.
* Bước 4
Cho vào máy xay sinh tố các nguyên liệu gồm: 400 gr bí đỏ, sữa đặc, va-ni, trứng và lòng đỏ trứng rồi xay mịn.
* Bước 5
Cho đường, kem tươi và sữa tươi vào nồi. Quấy nhẹ cho đường tan bớt. Đun ở lửa vừa, quấy đều trong khi đun. Khi bắt đầu có hơi nước bốc lên từ nồi và kem sữa ấm nóng (nhưng chưa sôi) thì bắc khỏi bếp.
* Bước 6
Đổ hỗn hợp bí vào nồi đựng kem sữa, vừa đổ vừa quấy đều. Lọc hỗn hợp kem sữa qua rây để loại hết các lợn cợn trứng nếu có.
* Bước 7
Đổ phần flan bí đỏ vào trái bí rồi đậy nắp bí lại đem đi hấp cách thủy trong khoảng 45 phút đến 60 phút.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne