Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ghẹ Rang Chua Ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bé Dâu TâyCách làm Ghẹ Rang Chua Ngọt ngon miệng ăn hoài không ngán
Ghẹ có giá rẻ hơn và ngon hơn không kém gì cua, được sốt cùng nước me chua chua, ngọt ngọt cực dễ làm. Món này mà để nhâm nhi cùng ông xã thì hết chê luôn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiGhẹ
Me
Đường trắng
Tương ớt
Hành lá
Tỏi băm
Nước mắm
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ghẹ làm, rửa sạch, để ráo nước. Nên chọn những con ghẹ còn tươi sống, khi nấu sẽ ngon hơn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 2
Me chần với nước nóng trong chén, lọc lấy nước cốt me, bỏ bã. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho ghẹ vào, chiên chín đều. Vớt ghẹ ra, để ráo dầu.
* Bước 3
Tiếp tục dùng chảo đó, cho lần lượt nước cốt me, tương ớt, tỏi băm, nước mắm, hành lá vào, khuấy đều.
* Bước 4
Cuối cùng, cho ghẹ vào, lật đều ghẹ để ghẹ ngấm đều nước sốt me, nấu nhỏ lửa đến khi nước cốt me sánh lại thì tắt bếp.
* Bước 5
Thành quả xong rồi! Nhìn mê quá cả nhà ơi. Con ghẹ có màu đẹp mắt, vị chua, ngọt kết hợp rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne