Trang chủ Công Thức Cá sốt nấm và bí ngòi Cách Làm Cá Sốt Nấm Và Bí Ngòi Đậm Vị, Cực Ngon

Cá Sốt Nấm Và Bí Ngòi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Dâu Tây

Cách Làm Cá Sốt Nấm Và Bí Ngòi Đậm Vị, Cực Ngon

Một món ăn mặn với cơm đơn giản, dễ chế biến với phần nước sốt nấm, bí ngòi, xen kẽ với vị chua dịu của tương cà và thịt cá ngọt. Nhắc tới thôi đã muốn làm ngay rồi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cá ba sa

1 Trái

Bí ngòi

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

2 Muỗng canh

Tương cà

1 Muỗng canh

Đường trắng

3 Muỗng canh

Bột mì

1/3 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí ngòi rửa sạch, gọt sơ vỏ, cắt lát xéo. Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo.
Bí ngòi rửa sạch, gọt sơ vỏ, cắt lát xéo. Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Bí ngòi rửa sạch, gọt sơ vỏ, cắt lát xéo. Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo.

* Bước 2

Cá ba sa rửa sạch, róc lấy phi lê cá, để ráo nước. Có thể thay thế cá ba sa bằng cá rô phi cũng được.
Cá ba sa rửa sạch, róc lấy phi lê cá, để ráo nước. Có thể thay thế cá ba sa bằng cá rô phi cũng được.

* Bước 3

Nhúng cá ba sa vào bột mì. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá ba sa vào, chiên vàng giòn. Sau đó, gắp cá ra, để ráo dầu.
Nhúng cá ba sa vào bột mì. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá ba sa vào, chiên vàng giòn. Sau đó, gắp cá ra, để ráo dầu. Nhúng cá ba sa vào bột mì. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá ba sa vào, chiên vàng giòn. Sau đó, gắp cá ra, để ráo dầu.

* Bước 4

Tiếp tục dùng chảo đó, cho bí ngòi, nấm kim châm, muối, dầu hào, tương cà, đường trắng vào, nấu nhỏ lửa để làm phần sốt.
Tiếp tục dùng chảo đó, cho bí ngòi, nấm kim châm, muối, dầu hào, tương cà, đường trắng vào, nấu nhỏ lửa để làm phần sốt.

* Bước 5

Cuối cùng, cho cá ba sa đã chiên vào, đảo đều, nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Cuối cùng, cho cá ba sa đã chiên vào, đảo đều, nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.

* Bước 6

Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm ngò rí nếu muốn. Cùng làm thử để cho bữa cơm tối nay thêm đậm đà, ngon miệng hơn nè.
Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm ngò rí nếu muốn. Cùng làm thử để cho bữa cơm tối nay thêm đậm đà, ngon miệng hơn nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne