Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Đậu Hũ Nấu Nấm thanh đạm, cho ngày ăn chay

Canh Đậu Hũ Nấu Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Canh Đậu Hũ Nấu Nấm thanh đạm, cho ngày ăn chay

Canh đậu hũ nấu nấm ngon miệng mà lại rất dễ làm. Bỏ chút thời gian làm món canh thanh nhẹ này cho ngày ăn chay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Miếng

Đậu hũ non

1 Lát

Tàu hũ ky

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Hạt nêm chay

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tàu hũ ky bẻ thành từng miếng nhỏ. Làm nóng chảo với 1/2 chén dầu ăn, cho tàu hũ ky vào chiên vàng rồi vớt ra, để ráo dầu.
Tàu hũ ky bẻ thành từng miếng nhỏ. Làm nóng chảo với 1/2 chén dầu ăn, cho tàu hũ ky vào chiên vàng rồi vớt ra, để ráo dầu.

* Bước 2

Nấm đông cô tươi rửa sạch, bỏ gốc, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Nấm đông cô tươi rửa sạch, bỏ gốc, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 3

Đậu hũ cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Đậu hũ rỗng ruột cắt khúc.
Đậu hũ cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Đậu hũ rỗng ruột cắt khúc.

* Bước 4

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, cho đậu hũ rỗng ruột vào, đảo sơ rồi thêm 500ml nước, nấu sôi. Nước sôi thì nêm 1 muỗng canh hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, cho đậu hũ rỗng ruột vào, đảo sơ rồi thêm 500ml nước, nấu sôi. Nước sôi thì nêm 1 muỗng canh hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt.

* Bước 5

Nước sôi thì cho nấm đông cô vào. Sôi thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.
Nước sôi thì cho nấm đông cô vào. Sôi thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 6

Múc canh ra tô, cho tàu hũ ky chiên vàng lên trên. Rắc thêm chút ngò rí nữa là hoàn tất.
Múc canh ra tô, cho tàu hũ ky chiên vàng lên trên. Rắc thêm chút ngò rí nữa là hoàn tất. Múc canh ra tô, cho tàu hũ ky chiên vàng lên trên. Rắc thêm chút ngò rí nữa là hoàn tất.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne