Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Chua Tôm Kiểu Thái
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngoc Diep NguyenCách nấu Canh Chua Tôm Kiểu Thái chua cay, hấp dẫn
Món canh chua kiểu Thái Lan này rất dễ nấu, nguyên liệu sẵn có và tốn rất ít thời gian. Canh có vị chua nhè nhẹ, ăn vào có cảm giác dễ chịu.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
200 Gr
Tôm tươi
2 Lá
Lá chanh
50 Gr
Nấm kim châm
1 Muỗng cà phê
Muối
1 Trái
Chanh
1 Muỗng cà phê
Sa tế
1 Nhánh
Ngò rí
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
2 Củ
Sả
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngò rí rửa sạch, cắt khúc.
* Bước 2
Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen.
* Bước 3
Cho 600ml nước vào nồi, nấu sôi. Củ sả đập dập, thả vào nấu cùng.
* Bước 4
Cho 2 lá chanh và 50gr nấm kim châm vào nồi. Sau đó cho tôm vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Chờ 3 phút cho tôm chín hẳn rồi rắc ngò rí, tắt bếp.
* Bước 5
Chanh vắt lấy nước, cho vào một tô to. Múc canh vào tô nước cốt chanh.
* Bước 6
Cho sốt sa tế vào tô canh.
* Bước 7
Múc canh chua tôm kiểu Thái ra chén. Ăn nóng với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne