Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nước Chấm Chua Cay Kiểu Thái
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bon BonCách làm nước chấm chua cay kiểu Thái
Học lõm từ Nước chấm chua cay kiểu Thái với đặc trưng màu đỏ của ớt khô xay phối trộn cùng những miếng chanh cắt hạt lựu xanh tươi đẹp mắt. Nước chấm quánh sệt thích hợp dùng chấm thịt hay trộn salad đều rất ngon luôn nhé! Mình đã biến tấu đôi chút cho phù hợp hơn với phong vị ẩm thực Việt bao ngon luôn đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 ngườiNước mắm
Đường trắng
Ớt
Chanh
Tỏi băm
Húng lũi
Dầu olive
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chanh cắt 1 lát mỏng để riêng, còn lại thì cắt dày 1 cm rồi cắt thành các khối vuông đều. Húng lũi giã nát, pha với ít nước rồi lọc lấy 15ml. Tỏi băm nhỏ. Trong 1 tô nhỏ lần lượt thêm vào 2 muỗng canh nước mắm, 30g đường, khuấy cho đường tan.
* Bước 2
Tiếp tục thêm vào 10g ớt khô xay, chanh, tỏi băm, nước húng lũi, vắt vào 1 lát chanh.
* Bước 3
Trộn đều cho tan gia vị rồi cuối cùng thêm 15ml dầu ô liu vào trộn đêu lên cho nước chấm bóng đẹp hơn và có thêm vị béo béo nữa là hoàn tất rồi nhé! Thức chấm có thể quết cùng thịt luộc, thịt quay hoặc làm nước trộn salad chua cay cực hấp dẫn. Nếu thích bạn có thể gắp ăn cả những miếng chanh bao gồm cả vỏ vì bạn nên biết rằng ăn vỏ chanh rất có lợi cho sức khỏe đấy nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne