Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Bí Đỏ Đậu Hũ Ngon Thơm Hấp Dẫn Ở Nhà

Canh Bí Đỏ Đậu Hũ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Huệ Nguyễn

Cách Làm Canh Bí Đỏ Đậu Hũ Ngon Thơm Hấp Dẫn Ở Nhà

Bí đỏ nấu cùng đậu hũ và trứng nóng hổi không chỉ giúp bạn ấm lòng trong những ngày đông lạnh giá mà đây còn là món ngon bổ dưỡng, đem lại sức khỏe cho cả gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Bí đỏ

3 Miếng

Đậu hũ non

2 Quả

Trứng gà

2 Nhánh

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Cây

Húng quế

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đậu hũ rửa sạch, cắt nhỏ.
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đậu hũ rửa sạch, cắt nhỏ. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đậu hũ rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Húng quế, hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn phần thân hành lá, phần đầu hành xé sợi. Trứng gà cho vào chén đánh bông.
Húng quế, hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn phần thân hành lá, phần đầu hành xé sợi. Trứng gà cho vào chén đánh bông. Húng quế, hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn phần thân hành lá, phần đầu hành xé sợi. Trứng gà cho vào chén đánh bông.

* Bước 3

Đun sôi 500 ml nước lọc trong nồi. Nước sôi, cho bí đỏ vào, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường vào.
Đun sôi 500 ml nước lọc trong nồi. Nước sôi, cho bí đỏ vào, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường vào.

* Bước 4

Khi nồi nước bắt đầu sôi trở lại, đun thêm chừng 5 phút cho bí chín mềm thì cho đậu hũ vào.
Khi nồi nước bắt đầu sôi trở lại, đun thêm chừng 5 phút cho bí chín mềm thì cho đậu hũ vào.

* Bước 5

Đợi canh sôi lại, nêm vào 1 muỗng cà phê bột ngọt, đổ từ từ trứng gà đã đánh bông vào, dùng đũa khuấy nhẹ, đều theo 1 chiều.
Đợi canh sôi lại, nêm vào 1 muỗng cà phê bột ngọt, đổ từ từ trứng gà đã đánh bông vào, dùng đũa khuấy nhẹ, đều theo 1 chiều.

* Bước 6

Múc canh ra tô, rắc hành lá và đầu hành vào, múc ăn nóng.
Múc canh ra tô, rắc hành lá và đầu hành vào, múc ăn nóng. Múc canh ra tô, rắc hành lá và đầu hành vào, múc ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne