Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Basa Sốt Me
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lam TranhCách làm Cá Basa Sốt Me chua ngọt cực mới lại mà rất ngon
Nói đến cá basa em lại nghĩ đến mấy những món với miếng cá trắng nhạt nhẽo. Nhưng thực ra, chịu khó mày mò, bạn sẽ phát hiện ra cách chế biến này khá ngon và không hề buồn tẻ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiPhi lê cá
Sốt ướp thịt cá
Dầu ăn
Sả
Nước cốt me
Hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá dùng khăn giấy đa năng lau khô, cắt miếng phi lê cá làm 3.
* Bước 2
Tẩm ướp cá với 2 muỗng cà phê sốt ướp thịt cá, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, củ sả cắt nhỏ. Trộn đều và nhẹ tay để cá quyện đủ gia vị. Ướp khoảng 15 phút .
* Bước 3
Xếp cá vào khay nướng, rót 1/2 muỗng cà phê dầu ăn quanh đĩa, cá lâu xém hơn thịt nên mỗi mặt nướng 10 phút.
* Bước 4
Cá chín vàng thì gắp ra chảo, dội 2 muỗng canh nước cốt me lên cá, đảo nhẹ nhàng thêm 7 phút nữa.
* Bước 5
Món này dùng nóng ngon mà nhẹ nhàng. Ăn với cơm cũng tuyệt lắm đấy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne