Trang chủ Công Thức Xúc xích heo BBQ xào cà tím Cách làm Xúc xích heo BBQ xào cà tím
Xúc Xích Heo BBQ Xào Cà Tím yêu thích

Xúc Xích Heo BBQ Xào Cà Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

LE GOURMET

Cách làm Xúc xích heo BBQ xào cà tím

Xúc xích xào cà tím với hương vị mới lạ rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, nhất là vào những ngày thời tiết se lạnh. Bảo đảm cả nhà sẽ mêt tít cho xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Xúc xích heo

200 Gr

Cà tím

15 Gr

Tỏi

15 Gr

Hành tím

15 Gr

Gừng

10 Gr

Ớt

25 Gr

Hành lá

15 Gr

Hạt nêm

30 Gr

Đường trắng

30 ml

Nước tương

30 Gr

Dầu hào

15 Gr

Sa tế tôm

10 Gr

Ngò rí

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế các nguyên liêu. Cà tím bỏ cuống, bổ đôi, cắt lát dày 1cm, cắt đến đâu đem ngâm vào nước muối loãng đến đó để cà tím không bị thâm. Tỏi, hành tím, gừng, ớt, 15gr hành lá băm nhuyễn. 10 hành lá còn lại và ngò rí cắt khúc ngắn.
Sơ chế các nguyên liêu. Cà tím bỏ cuống, bổ đôi, cắt lát dày 1cm, cắt đến đâu đem ngâm vào nước muối loãng đến đó để cà tím không bị thâm. Tỏi, hành tím, gừng, ớt, 15gr hành lá băm nhuyễn. 10 hành lá còn lại và ngò rí cắt khúc ngắn. Sơ chế các nguyên liêu. Cà tím bỏ cuống, bổ đôi, cắt lát dày 1cm, cắt đến đâu đem ngâm vào nước muối loãng đến đó để cà tím không bị thâm. Tỏi, hành tím, gừng, ớt, 15gr hành lá băm nhuyễn. 10 hành lá còn lại và ngò rí cắt khúc ngắn. Sơ chế các nguyên liêu. Cà tím bỏ cuống, bổ đôi, cắt lát dày 1cm, cắt đến đâu đem ngâm vào nước muối loãng đến đó để cà tím không bị thâm. Tỏi, hành tím, gừng, ớt, 15gr hành lá băm nhuyễn. 10 hành lá còn lại và ngò rí cắt khúc ngắn.

* Bước 2

Xúc xích cắt lát dài. Bắc chảo nóng, cho 2 muỗng canh dầu ăn, đổ xúc xích đã cắt vào áp chảo cho chín vàng thì gắp hết xúc xích ra dĩa để riêng.
Xúc xích cắt lát dài. Bắc chảo nóng, cho 2 muỗng canh dầu ăn, đổ xúc xích đã cắt vào áp chảo cho chín vàng thì gắp hết xúc xích ra dĩa để riêng. Xúc xích cắt lát dài. Bắc chảo nóng, cho 2 muỗng canh dầu ăn, đổ xúc xích đã cắt vào áp chảo cho chín vàng thì gắp hết xúc xích ra dĩa để riêng. Xúc xích cắt lát dài. Bắc chảo nóng, cho 2 muỗng canh dầu ăn, đổ xúc xích đã cắt vào áp chảo cho chín vàng thì gắp hết xúc xích ra dĩa để riêng.

* Bước 3

Trên chiếc chảo lúc nãy, thêm tỏi, hành tím, gừng, hành lá và ớt băm nhỏ. Xào đều cho vàng thơm.
Trên chiếc chảo lúc nãy, thêm tỏi, hành tím, gừng, hành lá và ớt băm nhỏ. Xào đều cho vàng thơm. Trên chiếc chảo lúc nãy, thêm tỏi, hành tím, gừng, hành lá và ớt băm nhỏ. Xào đều cho vàng thơm. Trên chiếc chảo lúc nãy, thêm tỏi, hành tím, gừng, hành lá và ớt băm nhỏ. Xào đều cho vàng thơm.

* Bước 4

Lúc này thêm cà tím cắt lát và 50ml nước lọc, xào sơ cho cà tím vừa nóng thì thêm xúc xích áp chảo vào.
Lúc này thêm cà tím cắt lát và 50ml nước lọc, xào sơ cho cà tím vừa nóng thì thêm xúc xích áp chảo vào. Lúc này thêm cà tím cắt lát và 50ml nước lọc, xào sơ cho cà tím vừa nóng thì thêm xúc xích áp chảo vào. Lúc này thêm cà tím cắt lát và 50ml nước lọc, xào sơ cho cà tím vừa nóng thì thêm xúc xích áp chảo vào.

* Bước 5

Tiếp tục nêm nếm vào chảo 15gr hạt nêm, 30gr đường, 30ml nước tương, 30gr dầu hào, 15 gr sa tế tôm. Xào đều cho gia vị thấm vào xúc xích và cà tím.
Tiếp tục nêm nếm vào chảo 15gr hạt nêm, 30gr đường, 30ml nước tương, 30gr dầu hào, 15 gr sa tế tôm. Xào đều cho gia vị thấm vào xúc xích và cà tím. Tiếp tục nêm nếm vào chảo 15gr hạt nêm, 30gr đường, 30ml nước tương, 30gr dầu hào, 15 gr sa tế tôm. Xào đều cho gia vị thấm vào xúc xích và cà tím. Tiếp tục nêm nếm vào chảo 15gr hạt nêm, 30gr đường, 30ml nước tương, 30gr dầu hào, 15 gr sa tế tôm. Xào đều cho gia vị thấm vào xúc xích và cà tím. Tiếp tục nêm nếm vào chảo 15gr hạt nêm, 30gr đường, 30ml nước tương, 30gr dầu hào, 15 gr sa tế tôm. Xào đều cho gia vị thấm vào xúc xích và cà tím. Tiếp tục nêm nếm vào chảo 15gr hạt nêm, 30gr đường, 30ml nước tương, 30gr dầu hào, 15 gr sa tế tôm. Xào đều cho gia vị thấm vào xúc xích và cà tím.

* Bước 6

Cuối cùng thêm hành lá và ngò rí, xào đều rồi nhắc xuống.
Cuối cùng thêm hành lá và ngò rí, xào đều rồi nhắc xuống. Cuối cùng thêm hành lá và ngò rí, xào đều rồi nhắc xuống. Cuối cùng thêm hành lá và ngò rí, xào đều rồi nhắc xuống.

* Bước 7

Xúc xích heo BBQ xào cà tím là một gợi ý không tồi cho những bà nội trợ bận rộn muốn có một món xào nhanh chóng đơn giản mà không kém phần chất lượng. Nhớ ghi vào thực đơn gia đình nhé!
Xúc xích heo BBQ xào cà tím là một gợi ý không tồi cho những bà nội trợ bận rộn muốn có một món xào nhanh chóng đơn giản mà không kém phần chất lượng. Nhớ ghi vào thực đơn gia đình nhé! Xúc xích heo BBQ xào cà tím là một gợi ý không tồi cho những bà nội trợ bận rộn muốn có một món xào nhanh chóng đơn giản mà không kém phần chất lượng. Nhớ ghi vào thực đơn gia đình nhé! Xúc xích heo BBQ xào cà tím là một gợi ý không tồi cho những bà nội trợ bận rộn muốn có một món xào nhanh chóng đơn giản mà không kém phần chất lượng. Nhớ ghi vào thực đơn gia đình nhé! Xúc xích heo BBQ xào cà tím là một gợi ý không tồi cho những bà nội trợ bận rộn muốn có một món xào nhanh chóng đơn giản mà không kém phần chất lượng. Nhớ ghi vào thực đơn gia đình nhé! Xúc xích heo BBQ xào cà tím là một gợi ý không tồi cho những bà nội trợ bận rộn muốn có một món xào nhanh chóng đơn giản mà không kém phần chất lượng. Nhớ ghi vào thực đơn gia đình nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xúc xích heo BBQ xào cà tím Xúc xích heo Cà tím Tỏi Hành tím Gừng Ớt Hành lá Hạt nêm Đường trắng Nước tương Dầu hào Sa tế tôm Ngò rí Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xúc Xích Heo BBQ Xào Cà Tím Xúc Xích Heo BBQ Xào Cà Tím
sao : LE GOURMET
4 Cách Chế Biến Xúc Xích Vườn Bia 4 Cách Chế Biến Xúc Xích Vườn Bia
sao : LE GOURMET
Chế Biến Xúc Xích Việt Xông Khói Chế Biến Xúc Xích Việt Xông Khói
sao : LE GOURMET
3 Cách Chế Biến Đùi Gà Tây Xông Khói 3 Cách Chế Biến Đùi Gà Tây Xông Khói
sao : LE GOURMET

Món ăn tương tự

Xúc Xích Heo BBQ Xào Cà Tím

Xúc Xích Heo BBQ Xào Cà Tím
Nem Chua Lào

Nem Chua Lào
Salad Nui Xoắn Gà Viên

Salad Nui Xoắn Gà Viên
Salad Xúc Xích Rau Củ

Salad Xúc Xích Rau Củ
Salad Gà Xé Khoai Nghiền

Salad Gà Xé Khoai Nghiền
Salad Thịt Heo Rau Củ

Salad Thịt Heo Rau Củ
Sườn Sốt Cam

Sườn Sốt Cam
Thịt Heo Chiên Xóc Tỏi

Thịt Heo Chiên Xóc Tỏi
Thịt Heo Chiên Da Giòn

Thịt Heo Chiên Da Giòn
Da Heo Chiên Giòn Xóc Muối Ớt

Da Heo Chiên Giòn Xóc Muối Ớt
Đậu Phộng Rang Xóc Muối Ớt Tỏi

Đậu Phộng Rang Xóc Muối Ớt Tỏi
Bánh Trung Thu Rau Câu Thanh Long Nhân Đậu Xanh

Bánh Trung Thu Rau Câu Thanh Long Nhân Đậu Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne