Trang chủ Công Thức Trứng luộc tắm nước tương cay thơm Cách làm trứng luộc tắm nước tương cay thơm

Trứng Luộc Tắm Nước Tương Cay Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Trà Đinh

Cách làm trứng luộc tắm nước tương cay thơm

Trứng luộc tắm nước tương cay thơm là cách làm đơn giản nhất giúp cho món trứng luộc của bạn thêm phần hấp dẫn. Vị mặn và thơm đặc trưng của nước tương ngấm đều vào trứng luộc nóng hổi, lòng đỏ béo bùi rất ngon cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
6 Quả

Trứng gà

10 Gr

Cá cơm

10 ml

Giấm

1/2 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đem luộc trứng với nước và giấm. Trứng chín, ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút cho dễ bóc vỏ. Bóc vỏ.
Đem luộc trứng với nước và giấm. Trứng chín, ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút cho dễ bóc vỏ. Bóc vỏ. Đem luộc trứng với nước và giấm. Trứng chín, ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút cho dễ bóc vỏ. Bóc vỏ.

* Bước 2

Đun nóng chảo trên lửa vừa, thêm cá cơm và khuấy đều trong 2 phút cho đến khi cá cơm có màu nâu. Sau đó thêm tỏi, hành tây cắt nhỏ, tiêu và ớt vào, đảo trong 1 phút. Sau đó thêm 240ml nước và 50ml nước tương. Đậy vung, đun từ 10-12 phút. Sau đó, lọc qua rây lấy nước.
Đun nóng chảo trên lửa vừa, thêm cá cơm và khuấy đều trong 2 phút cho đến khi cá cơm có màu nâu. Sau đó thêm tỏi, hành tây cắt nhỏ, tiêu và ớt vào, đảo trong 1 phút. Sau đó thêm 240ml nước và 50ml nước tương. Đậy vung, đun từ 10-12 phút. Sau đó, lọc qua rây lấy nước. Đun nóng chảo trên lửa vừa, thêm cá cơm và khuấy đều trong 2 phút cho đến khi cá cơm có màu nâu. Sau đó thêm tỏi, hành tây cắt nhỏ, tiêu và ớt vào, đảo trong 1 phút. Sau đó thêm 240ml nước và 50ml nước tương. Đậy vung, đun từ 10-12 phút. Sau đó, lọc qua rây lấy nước.

* Bước 3

Khi ăn, cắt quả đôi mỗi quả trứng, để trứng vào trong một bát nông, sau đó, đổ hỗn hợp nước đun lên trên rồi thưởng thức với cơm cũng rất ngon. Cho thể ngâm trứng luộc(chưa cắt) với nước tương đun trên trong lọ bảo quản tủ lạnh để dùng dần.
Khi ăn, cắt quả đôi mỗi quả trứng, để trứng vào trong một bát nông, sau đó, đổ hỗn hợp nước đun lên trên rồi thưởng thức với cơm cũng rất ngon. Cho thể ngâm trứng luộc(chưa cắt) với nước tương đun trên trong lọ bảo quản tủ lạnh để dùng dần. Khi ăn, cắt quả đôi mỗi quả trứng, để trứng vào trong một bát nông, sau đó, đổ hỗn hợp nước đun lên trên rồi thưởng thức với cơm cũng rất ngon. Cho thể ngâm trứng luộc(chưa cắt) với nước tương đun trên trong lọ bảo quản tủ lạnh để dùng dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne