Trang chủ Công Thức Kim chi muối xổi Cách Làm Kim Chi Muối Xổi Cực Ngon Ngay Tại Nhà
Kim Chi Muối Xổi yêu thích

Kim Chi Muối Xổi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhật Hạ

Cách Làm Kim Chi Muối Xổi Cực Ngon Ngay Tại Nhà

Bạn đang thèm ngẩn ngơ món kim chi chua cay ngon lành nhưng nếu bắt tay làm thì phải tận mấy ngày sau mới có thể ăn được và kim chi mua ở ngoài lại không hợp khẩu vị cho lắm? Với cách làm kim chi muối xổi như thế này sẽ “cứu nguy” cho bạn trong tình huống này đấy! Bởi kim chi muối xổi làm xong là ăn được ngay mà hương vị chẳng kém gì kim chi muối lâu ngày đâu nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
450 Gr

Cải thảo

350 ml

Nước

50 Gr

Muối

3 Tép

Tỏi

1 Cây

Hành lá

2 Muỗng canh

Tương ớt

1.50 Muỗng canh

Nước mắm

10 Gr

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thảo rửa sạch sau đó cắt thành từng khúc khoảng 7cm.
Cải thảo rửa sạch sau đó cắt thành từng khúc khoảng 7cm. Cải thảo rửa sạch sau đó cắt thành từng khúc khoảng 7cm.

* Bước 2

Hòa tan 50g muối vào 350ml nước lạnh, sau đó đổ vào thau đựng cải thảo, nhấn xuống cho nước muối thấm đều vào cải thảo, ngâm trong khoảng 40 phút.
Hòa tan 50g muối vào 350ml nước lạnh, sau đó đổ vào thau đựng cải thảo, nhấn xuống cho nước muối thấm đều vào cải thảo, ngâm trong khoảng 40 phút.

* Bước 3

Cho mứt mơ, ớt gochujang, nước mắm vào trộn đều. Hành lá cắt thành từng khúc khoảng 3-4cm, tỏi băm nhỏ.
Cho mứt mơ, ớt gochujang, nước mắm vào trộn đều. Hành lá cắt thành từng khúc khoảng 3-4cm, tỏi băm nhỏ. Cho mứt mơ, ớt gochujang, nước mắm vào trộn đều. Hành lá cắt thành từng khúc khoảng 3-4cm, tỏi băm nhỏ.

* Bước 4

Cho hỗn hợp gia vị ở bước trên vào trộn cùng với hành lá và tỏi băm. Vớt cải thảo ra và rửa lại bằng nước, sau đó để ráo trong khoảng 5 phút rồi cho hỗn hợp gia vị cùng hành lá vào trộn đều bằng tay cho thấm gia vị.
Cho hỗn hợp gia vị ở bước trên vào trộn cùng với hành lá và tỏi băm. Vớt cải thảo ra và rửa lại bằng nước, sau đó để ráo trong khoảng 5 phút rồi cho hỗn hợp gia vị cùng hành lá vào trộn đều bằng tay cho thấm gia vị. Cho hỗn hợp gia vị ở bước trên vào trộn cùng với hành lá và tỏi băm. Vớt cải thảo ra và rửa lại bằng nước, sau đó để ráo trong khoảng 5 phút rồi cho hỗn hợp gia vị cùng hành lá vào trộn đều bằng tay cho thấm gia vị.

* Bước 5

Cuối cùng trình bày kim chi ra bát và rắc mè rang lên cho dậy mùi thơm!
Cuối cùng trình bày kim chi ra bát và rắc mè rang lên cho dậy mùi thơm! Cuối cùng trình bày kim chi ra bát và rắc mè rang lên cho dậy mùi thơm!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kim chi muối xổi Cải thảo Nước Muối Tỏi Hành lá Tương ớt Nước mắm Mè trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kim Chi Muối Xổi Kim Chi Muối Xổi
sao : Nhật Hạ
Xôi Mít Lá Cẩm Xôi Mít Lá Cẩm
sao : Nhật Hạ
Mề Gà Sốt Gừng Mề Gà Sốt Gừng
sao : Nhật Hạ
Bánh Su Kem Nhân Chocolaate Bánh Su Kem Nhân Chocolaate
sao : Nhật Hạ

Món ăn tương tự

Kim Chi Muối Xổi

Kim Chi Muối Xổi
Chân Giò Om

Chân Giò Om
Mứt Quất Cam

Mứt Quất Cam
Gà Xào Bông Cải Trắng

Gà Xào Bông Cải Trắng
Thịt Heo Chiên Áp Chảo

Thịt Heo Chiên Áp Chảo
Bánh Khoai Lang Bọc Phô Mai

Bánh Khoai Lang Bọc Phô Mai
Canh Cà Chua Thịt Viên

Canh Cà Chua Thịt Viên
Canh Rau Cải Thịt Bò

Canh Rau Cải Thịt Bò
Thạch Trà Xanh

Thạch Trà Xanh
Thịt Chân Giò Muối

Thịt Chân Giò Muối
Bánh Khoai Lang Phô Mai Nướng

Bánh Khoai Lang Phô Mai Nướng
Cánh Gà Tây Nướng Chao

Cánh Gà Tây Nướng Chao
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne