Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách Làm Mứt Quất Cam Thơm Ngon, Bảo Quản Được Lâu

Mứt Quất Cam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bon Bon

Cách Làm Mứt Quất Cam Thơm Ngon, Bảo Quản Được Lâu

Quất và cam nấu lên với đường thành một thứ mứt thơm ngon, pha với nước thành thức uống giàu vitamin C, vị thơm mát ngừa viêm họng nhất là trong những ngày thời tiết hay thay đổi này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Trái tắc

1 Trái

Cam

1 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Quất, cam, chanh rửa sạch lau khô vỏ. Dùng dao cắt đôi quả tắc, gạt bỏ hết hạt.
Quất, cam, chanh rửa sạch lau khô vỏ. Dùng dao cắt đôi quả tắc, gạt bỏ hết hạt. Quất, cam, chanh rửa sạch lau khô vỏ. Dùng dao cắt đôi quả tắc, gạt bỏ hết hạt.

* Bước 2

Dùng dao bào nhỏ và thái sợi chỉ phần vỏ cam. Phần thịt cam gạt bỏ hạt rồi cắt miếng nhỏ. Làm tương tự để lấy phần vỏ chanh và thịt chanh.
Dùng dao bào nhỏ và thái sợi chỉ phần vỏ cam. Phần thịt cam gạt bỏ hạt rồi cắt miếng nhỏ. Làm tương tự để lấy phần vỏ chanh và thịt chanh. Dùng dao bào nhỏ và thái sợi chỉ phần vỏ cam. Phần thịt cam gạt bỏ hạt rồi cắt miếng nhỏ. Làm tương tự để lấy phần vỏ chanh và thịt chanh.

* Bước 3

Cho vỏ cam, vỏ chanh vào nồi, thêm nước ngập nguyên liệu, cho 100g đường vào. Bật bếp đun sôi, để nhỏ lửa nấu đến khi đường tan hết thì cho tắc cắt đôi và cho thịt quả cam cắt miếng vào. Nấu tiếp 8-10 phút cho nước cốt có màu vàng cam và hơi dính. Đun đến khi nước cạn bớt thì cho nước cốt chanh vào (khoảng nước cốt của 1/2 quả chanh to). Đun tiếp cho nước cạn bớt, hỗn hợp sền sệt là được. Tắt bếp để nguội, cho hỗn hợp vào lọ thủy tinh đậy kín, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
Cho vỏ cam, vỏ chanh vào nồi, thêm nước ngập nguyên liệu, cho 100g đường vào. Bật bếp đun sôi, để nhỏ lửa nấu đến khi đường tan hết thì cho tắc cắt đôi và cho thịt quả cam cắt miếng vào. Nấu tiếp 8-10 phút cho nước cốt có màu vàng cam và hơi dính. Đun đến khi nước cạn bớt thì cho nước cốt chanh vào (khoảng nước cốt của 1/2 quả chanh to). Đun tiếp cho nước cạn bớt, hỗn hợp sền sệt là được. Tắt bếp để nguội, cho hỗn hợp vào lọ thủy tinh đậy kín, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần. Cho vỏ cam, vỏ chanh vào nồi, thêm nước ngập nguyên liệu, cho 100g đường vào. Bật bếp đun sôi, để nhỏ lửa nấu đến khi đường tan hết thì cho tắc cắt đôi và cho thịt quả cam cắt miếng vào. Nấu tiếp 8-10 phút cho nước cốt có màu vàng cam và hơi dính. Đun đến khi nước cạn bớt thì cho nước cốt chanh vào (khoảng nước cốt của 1/2 quả chanh to). Đun tiếp cho nước cạn bớt, hỗn hợp sền sệt là được. Tắt bếp để nguội, cho hỗn hợp vào lọ thủy tinh đậy kín, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.

* Bước 4

Có thể thêm mật ong để tăng ngọt hoặc thêm nước cốt chanh để vị chua rõ hơn. Khi dùng có thể múc một ít ăn chơi có hiệu quả giảm ho rõ rệt. Ngoài ra, bạn có thể pha thêm nước nóng làm thức uống chữa ho hiệu quả luôn nhé!
Có thể thêm mật ong để tăng ngọt hoặc thêm nước cốt chanh để vị chua rõ hơn. Khi dùng có thể múc một ít ăn chơi có hiệu quả giảm ho rõ rệt. Ngoài ra, bạn có thể pha thêm nước nóng làm thức uống chữa ho hiệu quả luôn nhé! Có thể thêm mật ong để tăng ngọt hoặc thêm nước cốt chanh để vị chua rõ hơn. Khi dùng có thể múc một ít ăn chơi có hiệu quả giảm ho rõ rệt. Ngoài ra, bạn có thể pha thêm nước nóng làm thức uống chữa ho hiệu quả luôn nhé! Có thể thêm mật ong để tăng ngọt hoặc thêm nước cốt chanh để vị chua rõ hơn. Khi dùng có thể múc một ít ăn chơi có hiệu quả giảm ho rõ rệt. Ngoài ra, bạn có thể pha thêm nước nóng làm thức uống chữa ho hiệu quả luôn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne