Trang chủ Công Thức Cánh gà om củ cải Cách Làm Cánh Gà Om Củ Cải Đậm Đà Cực Ngon Cơm

Cánh Gà Om Củ Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Dung

Cách Làm Cánh Gà Om Củ Cải Đậm Đà Cực Ngon Cơm

Thưởng thức món cánh gà om củ cải với phần thịt cánh gà mềm, thấm đậm gia vị, củ cải trắng ngọt rất đưa cơm. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Cánh gà

1/2 Củ

Gừng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

15 ml

Dầu ăn

2 Quả

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khoanh dày khoảng 1.3cm. Phần lá của củ cải trắng cắt nhỏ, rửa sạch, cho vào nồi nước có pha 1/2 muỗng cà phê muối, luộc chín.
Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khoanh dày khoảng 1.3cm. Phần lá của củ cải trắng cắt nhỏ, rửa sạch, cho vào nồi nước có pha 1/2 muỗng cà phê muối, luộc chín. Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khoanh dày khoảng 1.3cm. Phần lá của củ cải trắng cắt nhỏ, rửa sạch, cho vào nồi nước có pha 1/2 muỗng cà phê muối, luộc chín.

* Bước 2

Trứng gà luộc chín, bóc sạch vỏ, cho ra đĩa. Cánh gà rửa sạch, cho ra đĩa.
Trứng gà luộc chín, bóc sạch vỏ, cho ra đĩa. Cánh gà rửa sạch, cho ra đĩa. Trứng gà luộc chín, bóc sạch vỏ, cho ra đĩa. Cánh gà rửa sạch, cho ra đĩa.

* Bước 3

Làm nóng 15ml dầu ăn, cho cánh gà vào, chiên sơ qua cho vàng giòn 2 mặt.
Làm nóng 15ml dầu ăn, cho cánh gà vào, chiên sơ qua cho vàng giòn 2 mặt.

* Bước 4

Tiếp theo, cho củ cải trắng, gừng cắt mỏng vào, đảo đều 5 phút.
Tiếp theo, cho củ cải trắng, gừng cắt mỏng vào, đảo đều 5 phút.

* Bước 5

Cho 45ml rượu sake, 15gr đường trắng, 30ml rượu mirin, 40ml nước tương vào, nấu nhỏ lửa khoảng 3 phút.
Cho 45ml rượu sake, 15gr đường trắng, 30ml rượu mirin, 40ml nước tương vào, nấu nhỏ lửa khoảng 3 phút.

* Bước 6

Cuối cùng, cho 500ml nước, trứng gà luộc vào, nấu khoảng 5 giờ.
Cuối cùng, cho 500ml nước, trứng gà luộc vào, nấu khoảng 5 giờ.

* Bước 7

Cho món ăn ra đĩa, thêm phần lá của củ cải và thưởng thức cùng cơm nóng.
Cho món ăn ra đĩa, thêm phần lá của củ cải và thưởng thức cùng cơm nóng. Cho món ăn ra đĩa, thêm phần lá của củ cải và thưởng thức cùng cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne