Trang chủ Công Thức Ngao xào hành boa rô Cách làm Ngao Xào Hành Boa Rô đơn giản, thơm ngon khó cưỡng
Ngao Xào Hành Boa Rô yêu thích

Ngao Xào Hành Boa Rô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyết Nhung

Cách làm Ngao Xào Hành Boa Rô đơn giản, thơm ngon khó cưỡng

Cây hành boa rô xanh mơn mởn và thơm nồng ấm áp, lại chứa nhiều vitamin C, E, tăng sức đề kháng. Khi xào với ngao và măng hành boa rô hòa quyện cho hương vị tươi mới hết sức thú vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Cây

Hành boa rô

1 Kg

Ngao

50 Gr

Măng tươi

1/2 Muỗng cà phê

Gừng băm

1 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành boa rô nhặt bỏ bớt lá già, rửa thật sạch các kẽ lá. Cắt khúc 5cm. Măng tươi cắt khúc tương tự hành boa rô.
Hành boa rô nhặt bỏ bớt lá già, rửa thật sạch các kẽ lá. Cắt khúc 5cm. Măng tươi cắt khúc tương tự hành boa rô.

* Bước 2

Ngao mua về ngâm rửa, đánh cọ sạch. Cho ngao vào nồi luộc, thêm 1/2 muỗng cà phê gừng và 1 muỗng cà phê rượu trắng để khử mùi tanh. Đun đến khi ngao chín mở miệng là được. Vớt ngao ra, gỡ lấy thịt.
Ngao mua về ngâm rửa, đánh cọ sạch. Cho ngao vào nồi luộc, thêm 1/2 muỗng cà phê gừng và 1 muỗng cà phê rượu trắng để khử mùi tanh. Đun đến khi ngao chín mở miệng là được. Vớt ngao ra, gỡ lấy thịt.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho măng vào xào trước, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho măng vào xào trước, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 4

Tiếp đó cho hành boa rô vào, mở lửa lớn đảo nhanh tay khoảng 1 phút. Cho tiếp thịt ngao vào xào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đảo thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp. Thịt ngao đã chín nên không cần xào lâu.
Tiếp đó cho hành boa rô vào, mở lửa lớn đảo nhanh tay khoảng 1 phút. Cho tiếp thịt ngao vào xào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đảo thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp. Thịt ngao đã chín nên không cần xào lâu.

* Bước 5

Thêm một cách chế biến cho món thịt ngao quen thuộc mà lại rất ngon.
Thêm một cách chế biến cho món thịt ngao quen thuộc mà lại rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Ngao xào hành boa rô Hành boa rô Ngao Măng tươi Gừng băm Rượu trắng Muối Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ngao Xào Hành Boa Rô Ngao Xào Hành Boa Rô
sao : Tuyết Nhung
Miến Xào Tôm Miến Xào Tôm
sao : Tuyết Nhung
Đậu Hũ Xào Tôm Đậu Hũ Xào Tôm
sao : Tuyết Nhung
Sườn Non Rim Xóc Tỏi Sườn Non Rim Xóc Tỏi
sao : Tuyết Nhung

Món ăn tương tự

Ngao Xào Hành Boa Rô

Ngao Xào Hành Boa Rô
Caramel Bí Đỏ

Caramel Bí Đỏ
Thịt Viên Xíu Mại

Thịt Viên Xíu Mại
Hạt Dẻ Rang Muối

Hạt Dẻ Rang Muối
Canh Trứng Cà Chua

Canh Trứng Cà Chua
Rau Câu Kiwi Ngọt Mát

Rau Câu Kiwi Ngọt Mát
Tôm Hấp Đậu Hũ

Tôm Hấp Đậu Hũ
Trứng Cuộn Ngải Cứu

Trứng Cuộn Ngải Cứu
Sushi Kem Trái Cây

Sushi Kem Trái Cây
Bánh Trứng Hương Cam

Bánh Trứng Hương Cam
Sinh Tố Sữa Đu Đủ

Sinh Tố Sữa Đu Đủ
Mì Trứng Xào Thịt Bò

Mì Trứng Xào Thịt Bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne