Trang chủ Công Thức Chả lá lốt chiên Cách làm chả lá lốt chiên
Chả Lá Lốt Chiên yêu thích

Chả Lá Lốt Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Chi

Cách làm chả lá lốt chiên

Chả lá lốt chiên là món ăn đơn giản và khá quen thuộc với nhiều người. Lá lốt xanh mướt cuộn thịt băm trộn trứng, gia vị và ít lá lốt thái sợi, chiên chín tỏa thơm ngào ngạt đặc trưng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
100 Gr

Lá lốt

200 Gr

Thịt heo bằm

1 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Củ

Hành tím

5 Tép

Tỏi

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho thịt băm, trứng gà, hành tím băm, tỏi băm cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường và 1/4 muỗng cà phê tiêu, trộn đều lên cho thịt thấm gia vị. Sau đó, chọn vài cái lá lốt nhỏ rồi thái nhuyễn cho thêm vào tô thịt trộn đều lên.
Cho thịt băm, trứng gà, hành tím băm, tỏi băm cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường và 1/4 muỗng cà phê tiêu, trộn đều lên cho thịt thấm gia vị. Sau đó, chọn vài cái lá lốt nhỏ rồi thái nhuyễn cho thêm vào tô thịt trộn đều lên. Cho thịt băm, trứng gà, hành tím băm, tỏi băm cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường và 1/4 muỗng cà phê tiêu, trộn đều lên cho thịt thấm gia vị. Sau đó, chọn vài cái lá lốt nhỏ rồi thái nhuyễn cho thêm vào tô thịt trộn đều lên.

* Bước 2

Trải lá lốt ra thớt rồi múc 1 muỗng nhỏ thịt băm đã được ướp gia vị, nhẹ nhàng cuộn lại rồi để sang 1 bên tiếp tục làm cho hết chỗ thịt băm.
Trải lá lốt ra thớt rồi múc 1 muỗng nhỏ thịt băm đã được ướp gia vị, nhẹ nhàng cuộn lại rồi để sang 1 bên tiếp tục làm cho hết chỗ thịt băm.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp đun nóng mới cho dầu ăn vào, láng chảo cho dầu ăn bám đều trên chảo sau đó xếp từng cái chả vào chiên chín vàng. Vớt chả lá lốt ra đĩa có lót giấy thấm dầu và thưởng thức với cơm nóng rất ngon.
Bắc chảo lên bếp đun nóng mới cho dầu ăn vào, láng chảo cho dầu ăn bám đều trên chảo sau đó xếp từng cái chả vào chiên chín vàng. Vớt chả lá lốt ra đĩa có lót giấy thấm dầu và thưởng thức với cơm nóng rất ngon.

* Bước 4

Chả lá lốt chiên là món ăn đơn giản và khá quen thuộc với nhiều người. Lá lốt xanh mướt cuộn thịt băm trộn trứng, gia vị và ít lá lốt thái sợi, chiên chín tỏa thơm ngào ngạt đặc trưng.
Chả lá lốt chiên là món ăn đơn giản và khá quen thuộc với nhiều người. Lá lốt xanh mướt cuộn thịt băm trộn trứng, gia vị và ít lá lốt thái sợi, chiên chín tỏa thơm ngào ngạt đặc trưng. Chả lá lốt chiên là món ăn đơn giản và khá quen thuộc với nhiều người. Lá lốt xanh mướt cuộn thịt băm trộn trứng, gia vị và ít lá lốt thái sợi, chiên chín tỏa thơm ngào ngạt đặc trưng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chả lá lốt chiên Lá lốt Thịt heo bằm Trứng gà Hạt nêm Tiêu Muối Nước mắm Đường trắng Hành tím Tỏi Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Lá Lốt Chiên Chả Lá Lốt Chiên
sao : Kim Chi
Gà Xào Cay Thơm Gà Xào Cay Thơm
sao : Kim Chi
Chả Ốc Chiên Chả Ốc Chiên
sao : Kim Chi
Bánh Bao Nhân Đậu Xanh Bánh Bao Nhân Đậu Xanh
sao : Kim Chi

Món ăn tương tự

Chả Lá Lốt Chiên

Chả Lá Lốt Chiên
Chả Mắm Thịt

Chả Mắm Thịt
Thịt Chưng Mắm Tôm

Thịt Chưng Mắm Tôm
Mực Xào Mướp

Mực Xào Mướp
Củ Cải Nhồi Thịt Hấp

Củ Cải Nhồi Thịt Hấp
Bắp Bò Om Hoa Hồi

Bắp Bò Om Hoa Hồi
Vịt Om Khoai Sọ

Vịt Om Khoai Sọ
Mực Sốt Cay

Mực Sốt Cay
Thịt Gà Om Hạt Dẻ

Thịt Gà Om Hạt Dẻ
Bao Tử Heo Xào Chua Ngọt

Bao Tử Heo Xào Chua Ngọt
Gà Xào Cay Thơm

Gà Xào Cay Thơm
Tôm Chiên Gừng

Tôm Chiên Gừng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne